Shahi paneer

Shahi paneer

Shahi paneer 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 pkt paneer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 röd chili 1 msk riven färsk ingefära 1 tsk gurkmeja 1 tsk torkad koriander 1 tsk chiliflakes 400 g passerade tomater2 dl vatten 2 1/2 dl grädde salt150 g cashewnötter 1...
Pasta med skinksås

Pasta med skinksås

Pasta med skinksås4 PortionerTillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta450 g strimlad skinka150 g champinjoner1-2 schalottenlökar 4 salladslökar 1 dl chilisås1 msk torkad oregano2,5 dl grädde1-2 dl pastavattensalt peppar smör till stekning Koka pastan enligt...
Älggryta

Älggryta

Älggryta 4-5 portioner Tillagningstid ca 2 h 600 g grytbitar av älg 2 morötter 1 palsternacka 1 gul lök 2 msk viltfond 2 msk kinesisk soja 10 kryddpepparkorn 6 enbär 1 1/2 tsk torkad timjan 3 lagerblad 5 dl rött vin 200 g gula kantareller salt svartpeppar grädde smör...
Köttfärsgulasch med sötpotatis

Köttfärsgulasch med sötpotatis

Köttfärsgulasch med sötpotatis4 PortionerTillagningstid ca 45 minuter 500 g nötfärs2 medelstora sötpotatis2 röda chili1 gul lök2 vitlöksklyftor1 tsk kummin1 tsk rökt paprikapulver1/2 tsk cayennepeppar2 röda paprikor500 g krossade tomater2 msk oxfond5 dl...
Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta 4-5 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser 1 blomkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chilipeppar2 msk olja 2 msk tomatpuré 1 tsk gul curry 1 tsk gurkmeja1 tsk paprikapulver 1 burk finkrossade tomater 1 burk kokosmjölk 2...
Kycklinggryta med bacon

Kycklinggryta med bacon

Kycklinggryta med bacon4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé1 pkt bacon 1 schalottenlök1 vitlöksklyfta1,5 dl vatten 2 dl crème fraiche 2 msk kycklingfond3 msk ljus soja1 msk dijonsenap2 tsk oregano1-2 tsk gurkmejasaltpeppar1 kruka hackad...
css.php