Köttfärssås

Köttfärssås

Köttfärssås4 portionerTillagningstid ca 45 minuter 500 g nötfärs1 pkt bacon1 gul lök 1 morot 2 vitlöksklyftor2 msk olivolja1 köttbuljongtärning1 tsk torkad timjan2 msk tomatpuré1/2 msk kalvfond400 g passerade tomater3/4 kruka hackad färsk oregano4-6 dl vatten1 tsk...
Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 gul lök1 msk olja500 g nötfärs 1 röd chili 1 tsk paprikapulver ev. 1 tsk chilipulver380 g vita bönor i tomatsås500 g krossade tomater salt peppar Skala och hacka lök och chili. Hetta upp en panna med olja och...
Pankopanerad jalapenoburgare

Pankopanerad jalapenoburgare

Pankopanerad jalapenoburgare4 portionerTillagningstid ca 45 minuterUgnstemperatur 225 grader Burgare500 g nötfärs1 dl mjölk1/2 dl ströbröd1/2 finhackad gul lökfinhackad jalapeno efter smaksaltpeppar1 tsk vitlökspulver1 dl panko4 skivor cheddarost8 baconskivor4 st...
Lingonfärsbiffar

Lingonfärsbiffar

Lingonfärsbiffar8-10 st biffar Tillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs1 dl havregryn 1 msk potatismjöl 1 dl lingonsylt1/2 dl mjölk1 äggsaltpeppar Blanda havregryn och potatismjöl i en bunke. Tillsätt lingonsylt och mjölk. Låt stå i 10 minuter. Blanda ner färsen...
css.php