Färsbiffar med morötter

Färsbiffar med morötter 8 st biffarTillagningstid ca 30 minuterUgnstemperatur 225 grader 500 g nötfärs 2 morötter 1/2 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 ägg1 tsk torkad dragon rosépeppar salt Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt svälla i ca 10...

Kycklinglasagne med smak av paprika

Kycklinglasagne med smak av paprika4 portioner Tillagningstid under 60 minuterUgnstemperatur 200 grader 500 g kycklingfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 200 g créme bonjour med smak av rostad paprika 4 dl grädde salt peppar1 näve hackad persilja200 g...

Halloumiköttbullar

Halloumiköttbullar4 portionerTillagningstid ca 40 minuter Köttbullar 500 g nötfärs200 g halloumi1/2 dl ströbröd1 dl mjölk1 äggsaltpepparsmör till stekning Lägg ströbröd i en bunke/skål, häll över mjölken och låt stå i några minuter. Tillsätt färs, grovriven halloumi,...

Kryddiga färsspett och röda grönsaksspett på grillen

Kryddiga färsspett och röda grönsaksspett på grillen 4 portioner Tillagningstid ca 15 minuter + tid för förberedelser Färsspett 500 g nötfärs 1 msk sambal oelek 1 tsk paprikapulver 1 tsk vitlökpulver 1 tsk lökpulver 1 tsk torkad oregano salt peppar Grönsaksspett1 röd...

Taco con carne

Taco con carne 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 gul lök1 msk olja500 g nötfärs 1-2 röd/gul/grön chili efter smak1/2 dl tacokrydda380 g kidneybönor500 g krossade tomater salt pepparkoriander2 st avokado Skala och hacka lök och chili. Häll...

Krämig lasagne med bacon

Krämig lasagne med bacon4-6 portionerTillagningstid över 60 minuterUgnstemperatur 200 grader 12 lasagneplattor3 dl riven parmesanost (topping) Köttfärssås1 msk olja500 g nötfärs1 gul lök 2 vitlöksklyftor1 pkt bacon 2 msk kalvfond2 msk rödvinsvinäger2 msk tomatpuré1...

Grillade högrevsburgare

Grillade högrevsburgare4 stTillagningstid under 30 minuter 500 g högrevsfärssaltsvartpeppar Tillbehör4 hamburgerbröd4 cheddarostskivor 4-8 baconskivorsalladtomatrödlöksaltgurkahamburgerdressing Blanda färsen med salt och peppar. Forma till 4 st biffar eller pressa med...

Köttfärssås

Köttfärssås4 portionerTillagningstid ca 45 minuter 500 g nötfärs1 pkt bacon1 gul lök 1 morot 2 vitlöksklyftor2 msk olivolja1 köttbuljongtärning1 tsk torkad timjan2 msk tomatpuré1/2 msk kalvfond400 g passerade tomater3/4 kruka hackad färsk oregano4-6 dl vatten1 tsk...

Chili con carne

Chili con carne4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 gul lök1 msk olja500 g nötfärs 1 röd chili 1 tsk paprikapulver ev. 1 tsk chilipulver380 g vita bönor i tomatsås500 g krossade tomater salt peppar Skala och hacka lök och chili. Hetta upp en panna med olja och...

Pankopanerad jalapenoburgare

Pankopanerad jalapenoburgare4 portionerTillagningstid ca 45 minuterUgnstemperatur 225 grader Burgare500 g nötfärs1 dl mjölk1/2 dl ströbröd1/2 finhackad gul lökfinhackad jalapeno efter smaksaltpeppar1 tsk vitlökspulver1 dl panko4 skivor cheddarost8 baconskivor4 st...

css.php