Köttfärssås

Köttfärssås4 portionerTillagningstid ca 45 minuter 500 g nötfärs1 pkt bacon1 gul lök 1 morot 2 vitlöksklyftor2 msk olivolja1 köttbuljongtärning1 tsk torkad timjan2 msk tomatpuré1/2 msk kalvfond400 g passerade tomater3/4 kruka hackad färsk oregano4-6 dl vatten1 tsk...

Spaghetti med tomatsås och parmesanköttbullar

Spaghetti med tomatsås och parmesanköttbullar 4 portionerTillagningstid ca 60 minuter 4 portioner spaghetti 1 citronTomatsås400 g krossade tomater 1 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning 2 vitlöksklyftor2 msk tomatpuré 1 msk olivolja1 tsk torkad timjansaltpeppar örtsalt 1...

Chili con carne

Chili con carne4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 gul lök1 msk olja500 g nötfärs 1 röd chili 1 tsk paprikapulver ev. 1 tsk chilipulver380 g vita bönor i tomatsås500 g krossade tomater salt peppar Skala och hacka lök och chili. Hetta upp en panna med olja och...

Pankopanerad jalapenoburgare

Pankopanerad jalapenoburgare4 portionerTillagningstid ca 45 minuterUgnstemperatur 225 grader Burgare500 g nötfärs1 dl mjölk1/2 dl ströbröd1/2 finhackad gul lökfinhackad jalapeno efter smaksaltpeppar1 tsk vitlökspulver1 dl panko4 skivor cheddarost8 baconskivor4 st...

Lingonfärsbiffar med kokt potatis och gräddig lingonsås

Lingonfärsbiffar med kokt potatis och gräddig lingonsås4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter Kokt potatis till 4 portioner Lingonfärsbiffar500 g nötfärs1 dl havregryn 1 msk potatismjöl 1 dl lingonsylt1/2 dl mjölk1 äggsaltpepparsmör till stekning Lingonsås4 dl visp-...

Lingonfärsbiffar

Lingonfärsbiffar8-10 st biffar Tillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs1 dl havregryn 1 msk potatismjöl 1 dl lingonsylt1/2 dl mjölk1 äggsaltpeppar Blanda havregryn och potatismjöl i en bunke. Tillsätt lingonsylt och mjölk. Låt stå i 10 minuter. Blanda ner färsen...

Köttfärssoppa

Köttfärssoppa 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs 1 stor morot 4-5 potatisar 1 gul lök 2 röda paprikor 2 msk tomatpuré 1 msk kalvfond 1 tsk torkad timjan2 tsk torkad oregano 2 köttbuljongtärningar 400 g finkrossade tomater 1 l vattensaltpeppar olja...

Kycklingbullar med pesto

Kycklingbullar med pesto 18 st bullar Tillagningstid ca 30 minuter Kycklingbullar (18 bullar)500 g kycklingfärs 130 g pesto arrabbiata 1 ägg 1 dl havregryn salt peppar smör till stekning Lägg kycklingfärs i en bunke. Tillsätt pesto, ägg, havregryn, salt och peppar och...

Kycklingbullar med pesto och couscousblandning

Kycklingbullar med pesto och couscousblandning 4 portionerTillagningstid ca 45 minuter Kycklingbullar (18 bullar)500 g kycklingfärs 130 g pesto arrabbiata 1 ägg 1 dl havregryn salt peppar smör till stekning Couscousblandning 4 port couscous 1 kruka basilika 100 g...

Älg-bolognese

Älg-bolognese4 portioner Tillagningstid över 2 timmar 600 g älgfärs 1 gul lök 1 morot 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad rosmarin 1/2 kruka färsk timjan 2 msk tomatpuré 2 msk viltfond 3 dl rött vin 400 g finkrossade tomater 2 dl vatten 1...

Köttfärsås med färskost

Köttfärssås med färskost 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g nötfärs 1 gul lök 150 g färskost med smak av vitlök och örter 3 msk tomatpuré 1 dl mat- eller vispgrädde 1 dl vatten (gärna pastavatten) salt peppar 2 msk hackad basilika (fryst) 1 msk olivolja...

Köttbullesoppa

Köttbullesoppa  4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter Köttbullar  500 g nötfärs 1/2 dl ströbröd 1 ägg 1 tsk lökpulver 1 tsk paprikapulver 1 tsk oregano salt peppar 1/4 dl chilisås smör till stekning Soppa 2-3 morötter 1 liten kålrot 1 purjolök 2 vitlöksklyftor 2...

css.php