Sojakorvsgryta med ajvar

Sojakorvsgryta med ajvar4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g sojakorv 1 gul lök 3 dl havre- eller matlagningsgrädde1 1/2 dl mild ajvar relish ca 1 1/2 dl vatten saltpeppar 1 kruka bladpersilja olja till stekning Skär sojakorv i mindre bitar och hacka...

Auberginegryta

Auberginegryta4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 400 g aubergine1 gul lök1 röd paprika 1 msk tomatpuré400 g krossade tomater 2 dl fraiche med smak av paprika och chilica 1 1/2 dl vatten 65 g babyspenat1 kruka bladpersiljasaltpeppar olja till stekning Skär...

Enkel kycklinggryta med curry och paprika

Enkel kycklinggryta med curry och paprika4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé1 gul lök ca 200 g grillad paprika på burk 1 tsk gul curry 1 msk kycklingfond 1 dl visp- eller matlagningsgrädde2 dl crème fraiche 1/2 - 1 dl vatten salt peppar 1 kruka...

Taco con carne

Taco con carne 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 gul lök1 msk olja500 g nötfärs 1-2 röd/gul/grön chili efter smak1/2 dl tacokrydda380 g kidneybönor500 g krossade tomater salt pepparkoriander2 st avokado Skala och hacka lök och chili. Häll av spadet av...

Dhal, indisk linsgryta

Dhal, indisk linsgryta4-5 portionerTillagningstid under 60 minuter 1 gul lök3 vitlöksklyftor2 morötter2 msk rapsolja1 tsk spiskummin1 tsk garam masala1 tsk gul curry1/2 tsk chili flakes1 msk riven färsk ingefära4 dl röda linser400 g krossade tomater400 ml kokosmjölk4...

Korvstroganoff

Korvstroganoff4 portionerTillagningstid under 30 minuter 500 g falukorv1 gul lök2 msk tomatpuré400 g passerade tomater1/2 msk koncentrerad grönsaksfond2 dl mat- eller vispgräddesaltpeppar1 citronpersilja färsk eller fryst Skär falukorven i bitar och hacka löken. Hetta...

Köttfärssås

Köttfärssås4 portionerTillagningstid ca 45 minuter 500 g nötfärs1 pkt bacon1 gul lök 1 morot 2 vitlöksklyftor2 msk olivolja1 köttbuljongtärning1 tsk torkad timjan2 msk tomatpuré1/2 msk kalvfond400 g passerade tomater3/4 kruka hackad färsk oregano4-6 dl vatten1 tsk...

Enkel kycklinggryta med smak av chili och lime

Enkel kycklinggryta med smak av chili och lime4 portionertillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé1 stor röd paprika1 gul lök1-2 vitlöksklyftor2 1/2 dl mat- eller vispgrädde1 dl chilisås (vanlig chilisås typ Heinz eller Felix)saltpeppar1 lime1 kruka...

Tandoorigryta av nöt

Tandoorigryta av nöt4 portionerTillagningstid över 2 h 600 g grytbitar av nöt1 1/2 dl turkisk yoghurt 10%1/2 burk tandoori curry paste (se bild nedan)1 röd peppar1 stor vitlöksklyfta2 gula lökar2 msk olja2 msk tomatpuré400 g krossade tomater2 dl vattensalt Till...

Fiskgryta med torsk

Fiskgryta med torsk4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 400 g tinad torsk2 morötter1 fänkål1 purjolök1 msk olja2 tsk gul curry2 msk tomatpuré1 hönsbuljongtärning400 g finkrossade tomater1 dl visp- eller matgräddesaltpeppar1 kruka dill Skala och skiva morötterna....

Sojakorvstroganoff

Sojakorvstroganoff 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 600 g sojakorv1 gul lök1 msk olja400 g finkrossade tomater1 dl chilisås1 msk koncentrerad grönsaksfond1 tsk torkad timjan1/2 tsk paprikapulver1 1/2 dl iMat eller soya cuisinesaltpeppar Skär sojakorv i...

Chili con carne

Chili con carne4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 gul lök1 msk olja500 g nötfärs 1 röd chili 1 tsk paprikapulver ev. 1 tsk chilipulver380 g vita bönor i tomatsås500 g krossade tomater salt peppar Skala och hacka lök och chili. Hetta upp en panna med olja och...

css.php