Pasta med skinksås

Pasta med skinksås4 PortionerTillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta450 g strimlad skinka150 g champinjoner1-2 schalottenlökar 4 salladslökar 1 dl chilisås1 msk torkad oregano2,5 dl grädde1-2 dl pastavattensalt peppar smör till stekning Koka pastan enligt...

Älggryta

Älggryta 4-5 portioner Tillagningstid ca 2 h 600 g grytbitar av älg 2 morötter 1 palsternacka 1 gul lök 2 msk viltfond 2 msk kinesisk soja 10 kryddpepparkorn 6 enbär 1 1/2 tsk torkad timjan 3 lagerblad 5 dl rött vin 200 g gula kantareller salt svartpeppar grädde smör...

Köttfärsgulasch med sötpotatis

Köttfärsgulasch med sötpotatis4 PortionerTillagningstid ca 45 minuter 500 g nötfärs2 medelstora sötpotatis2 röda chili1 gul lök2 vitlöksklyftor1 tsk kummin1 tsk rökt paprikapulver1/2 tsk cayennepeppar2 röda paprikor500 g krossade tomater2 msk oxfond5 dl...

Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta 4-5 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser 1 blomkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chilipeppar2 msk olja 2 msk tomatpuré 1 tsk gul curry 1 tsk gurkmeja1 tsk paprikapulver 1 burk finkrossade tomater 1 burk kokosmjölk 2...

Kycklinggryta med bacon

Kycklinggryta med bacon4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé1 pkt bacon 1 schalottenlök1 vitlöksklyfta1,5 dl vatten 2 dl crème fraiche 2 msk kycklingfond3 msk ljus soja1 msk dijonsenap2 tsk oregano1-2 tsk gurkmejasaltpeppar1 kruka hackad...

Örtig köttfärssås med svamp

Örtig köttfärssås med svamp 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs 1 gul lök 200 g champinjoner 1 msk olivolja 1 1/2 msk kalvfond 1 msk tomatpuré några kvistar hackad färsk timjan 1/2 kruka hackad färsk basilika 400 g krossade tomater 1 dl grädde ca 1...

Lövbiffsgryta med skogens guld

Lövbiffsgryta med skogens guld 4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 500 g lövbiff 1 gul lök 150 g kantareller 1 tsk timjan1 msk kalvfond 1 msk kinesisk soja 1 msk tomatpuré 2 dl crème fraiche 2 1/2 dl grädde salt peppar 1 kruka hackad bladpersilja olja eller smör...

Kycklinggryta med äppelmust och äpple

Kycklinggryta med äppelmust och äpple4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé 1 purjolök 1 morot 1 äpple 2 dl äppelmust 1 msk kycklingfond 1 1/2 dl grädde 1 tsk torkad dragon salt peppar 1 näve hackad bladpersilja maizenaredning smör till stekning...

laxgryta med smak av koriander

Laxgryta med smak av koriander4 portionerTillagningstid under 30 minuter 500 g laxfilé150 g körsbärstomater2,5 dl mat- eller vispgrädde2 dl crème fraiche2 msk tomatpuré1/2 msk dijonsenap1 tsk citronpeppar1/2 tsk chiliflakes2 tsk torkad dill1/2 tsk malen...

Lins- och kikärtsgryta

Lins- och kikärtsgryta 4-5 portionerTillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser1 burk kikärtor 1 gul lök2 vitlöksklyftor2 msk olja1 tsk gul curry1 tsk gurkmeja 1 tsk paprikapulver1/2 tsk chiliflakes1 burk krossade tomater 1 burk kokosmjölk2 1/2 dl vatten ca 10...

Kabanoss- och chorizogryta

Kabanoss- och chorizogryta4 portionerca 45 minuter 3 potatisar300 g kabanoss200 g chorizo1 frp vita bönor2 morötter1 stor gul lök400 g krossade tomater3 vitlöksklyftor6-7 dl vatten1 tsk timjan1 tsk rosmarin1 tsk oregano1 tsk spiskumminsaltpeppar1 kruka persilja2 msk...

Sojakorvsgryta med ajvar

Sojakorvsgryta med ajvar4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g sojakorv 1 gul lök 3 dl havre- eller matlagningsgrädde1 1/2 dl mild ajvar relish ca 1 1/2 dl vatten saltpeppar 1 kruka bladpersilja olja till stekning Skär sojakorv i mindre bitar och hacka...

css.php