Västerbottenpaj med grönsaker

Västerbottenpaj med grönsakerTillagningstid över 60 minuterUgnstemperatur 225/200 grader Pajskal125 g smör 3 dl vetemjöl3 msk iskallt vatten1 nypa salt Fyllning150 g broccoli7-8 st sparrisar 60 g soltorkade tomater8-10 små tomater, typ romantica150 g riven...

Rabarberpaj med vit choklad och brynt smör

Rabarberpaj med vit choklad och brynt smör Tid över 60 minuterUgnstemperatur 175 grader 500 g rabarber75 g vit choklad (kan uteslutas)2 dl havregryn 1 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1/2 tsk bakpulver 1 krm salt150 g smör 1/2 dl sirap 2 msk mjölk...

Skinkpaj med mozzarella

Skinkpaj med mozzarellaTillagningstid över 60 minuter Pajskal125 g smör3 dl vetemjöl3 msk iskallt vatten Fyllning200 g rökt skinka1/2 purjolök1 röd paprika 2 vitlöksklyftor 1 tsk olja till stekning Äggstanning3 ägg2 dl crème fraiche1 dl mjölksaltpeppar2 msk hackad...

Drottningpaj med kvargtäcke

Drottningpaj med kvargtäckeca 8 bitarTillagningstid över 60 minuterUgnstemperatur 200 grader Pajskal100 g smör2 1/2 dl vetemjöl2 1/2 msk strösocker2 msk iskallt vatten Fyllning250 g naturell kvarg 10%200 g gräddfil2 ägg3/4 dl strösocker3 tsk vaniljsocker200 g frysta...

Kyckling- och baconpaj

Kyckling- och baconpajTillagningstid över 60 minuter Pajskal 125 g smör 3 dl vetemjöl3 msk iskallt vatten Fyllning 2 kycklingfilé1 pkt bacon 1 rödlök1/2 dl crème fraiche 1/2 dl chilisås 1 tsk oregano salt peppar olja till stekning Äggstanning 3 ägg3 dl mjölk 1 tsk...

Grönkålspaj med ädelost

Grönkålspaj med ädelost  Tillagningstid över 60 minuter Pajskal 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk iskallt vatten Grönkålsfyllning 1 gul lök 200 g grönkål örtsalt salt peppar olivolja till stekning Äggstanning  3 ägg 2 dl mjölk 3% 1 dl matlagningsgrädde salt peppar...

Spaghetti- och köttfärssåspaj

Spaghetti- och köttfärssåspaj 4 portioner Tillagningstid ca 60 min Ugnstemperatur 200 grader Pajbotten  250 g spaghetti 2 ägg (rumsvarma) 100 g riven parmesan Sätt ugnen på 200 grader. Koka spaghetti tills det är al dente. Häll av pastavattnet och spara 0,5 dl...

css.php