Risotto med Zucchini och tomat

Risotto med Zucchini och tomat4 portionerTillagningstid ca 50 minuter 12 dl vatten2 grönsaksbuljongtärningar4 msk olivolja 1 gul lök2 vitlöksklyftor4 port arborioris2 dl vitt vin1 zucchini1/2 msk olivolja200 g små tomater, gärna olika färgersaltpeppar3 dl riven...

Svamprisotto

Svamprisotto 4 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 12 dl vatten2 grönsaksbuljongtärningar3-4 msk olivolja2 schalottenlökar2 vitlöksklyftor4 port arborioris2 dl vitt vinsaltpeppar150 g champinjoner150 g kastanjechampinjonersmör till stekning3 dl riven parmesan20 g...

Risotto med kallrökt lax och parmachips

Risotto med kallrökt lax och parmachips4 portionerTillagningstid 45 minuterUgnstemperatur 200 grader 12 dl vatten2 hönsbuljongtärningar3-4 msk olivolja 2 schalottenlökar4 port arborioris2 dl vitt vin1 burk körsbärstomater (400 g)1 kruka basilika2 dl riven parmesan20 g...

Mickes mammas enkla risotto

Mickes mammas enkla risotto 4 portioner Tillagningstid: under 30 minuter 4 portioner ris 1 liten gul lök 1 paket bacon 400 g falukorv 1 tsk lökpulver 1 tsk chilipulver salt peppar 2 köttbuljongtärningar 1/2 dl ketchup 2 msk tomatpuré 3 dl vatten 1 dl matlagningsgrädde...

Pumparisotto med lax och serranochips

Pumparisotto med lax och serranochips, 4 portioner Tillagningstid ca 60 minuter Ugnsrostad pumpa till risotton  1/2 butternutpumpa (ca 500-600 g) 1 msk olivolja salt peppar Serranochips  140 g serranoskinka Risotto 10-12 dl hönsbuljong 1 gul lök 1/2 dl olivolja 4...

css.php