Minestronesoppa

Minestronesoppa4-5 portionerTillagningstid ca 45 minuter 7 dl pasta av valfri sort1 gul lök1 zucchini2 vitlöksklyftor2 morötter2 dl tomater, typ romantica1 msk olivolja1 tsk timjan2 tsk oregano1 burk passerade tomater (400g)1 liter vatten2 grönsaksbuljongtärningar3...

Pumpa- och halloumibiffar

Pumpa- och halloumibiffar4 portionerTillagningstid ca 30 minuter Pumpa- och halloumibiffar300 g matpumpa (t.ex. butternut, eller muscat)200 g halloumi2 msk potatismjöl2 ägg1 dl pumpakärnor1 tsk timjansaltpepparrapsolja till stekning Grovriv köttet från pumpan och...

Favvobollsmacka med rödbetssallad

Detta receptinlägg görs i samarbete med Nybergs Deli. För att se deras sortiment och utbud av produkter klicka här.Favvobollsmacka med rödbetssallad 4 portioner 350 g favvobollar4 skivor bröd, gärna levainbröd 4 salladsblad smörgåsgurka rostad lök persiljeblad för...

Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta 4-5 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser 1 blomkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chilipeppar2 msk olja 2 msk tomatpuré 1 tsk gul curry 1 tsk gurkmeja1 tsk paprikapulver 1 burk finkrossade tomater 1 burk kokosmjölk 2...

Pumpa- och spetskålsplåt

Pumpa- och spetskålsplåt4 portioner Tid ca 40 minuter Ugnstemperatur 200 grader 1 delica pumpa 1 röd spetskål 2 gula lökar olivolja saltpeppartorkad timjan Sätt ugnen på 200 grader. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper. Skala och kärna ur pumpan och skär i mindre bitar....

Lins- och kikärtsgryta

Lins- och kikärtsgryta 4-5 portionerTillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser1 burk kikärtor 1 gul lök2 vitlöksklyftor2 msk olja1 tsk gul curry1 tsk gurkmeja 1 tsk paprikapulver1/2 tsk chiliflakes1 burk krossade tomater 1 burk kokosmjölk2 1/2 dl vatten ca 10...

Risotto med Zucchini och tomat

Risotto med Zucchini och tomat4 portionerTillagningstid ca 50 minuter 12 dl vatten2 grönsaksbuljongtärningar4 msk olivolja 1 gul lök2 vitlöksklyftor4 port arborioris2 dl vitt vin1 zucchini1/2 msk olivolja200 g små tomater, gärna olika färgersaltpeppar3 dl riven...

Sojakorvsgryta med ajvar

Sojakorvsgryta med ajvar4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g sojakorv 1 gul lök 3 dl havre- eller matlagningsgrädde1 1/2 dl mild ajvar relish ca 1 1/2 dl vatten saltpeppar 1 kruka bladpersilja olja till stekning Skär sojakorv i mindre bitar och hacka...

css.php