Hallonmuffins med vit choklad
10 st muffins
Ugnstemperatur 200 grader

Ingredienser
100g smör
3 ägg
2 dl strösocker
2,5 dl mjölk
1 tsk bakpulkver
1 tsk vaniljsocker
50 g hackad vit choklad
1 dl frysta hallon

Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret i en kastrull på spisen eller i micron och låt svalna. Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Rör ner smöret i äggblandningen och vänd ner de torra ingredienserna. Fördela i 10 st muffinsformar och garnera med hackad vit choklad och och hallon.
Ställ in plåten i ugnen i 15-18 minuter.

css.php