Lime- och löksill
Tillagningstid 15 minuter + ett dygn i kylen
1 pkt inläggningssill
saft och zest från en lime
1/2 rödlök
5 salladslökar
1 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
Häll av spadet på sillen. Blanda samman majonnäs och crème fraiche i en skål, smaka av med salt och peppar. Hacka löken i halvmånar och salladslöken i mindre bitar. Blanda lök i skålen och riv ner zest från limen. Ha sedan i saften från limen, börja med halva och smaka av efter eget tycke. Blanda ner sillen. Lägg över lime- och löksillen i en glasburk med lock och ställ i kylen i minst 24 timmar.
Senaste kommentarer