Idag åt vi en supergod äggröra med fetaost till frukost samt lite stekt bacon. Efter frukosten så tog vi en promenad runt kvarteret. Mycket skön start på dagen.

Krämig äggröra med fetaost

Vi gick sedan runt en sväng på tomten och planerade vårens arbeten. Vi längtar tills det är dags att dra igång med det.

En enkel och snabb lunch senare åkte vi förbi Carlströms chark här i Västerås och handlade på oss en hängmörad biff till kvällens plankstek med duchessepotatis och choronsås.
Med mat i magen och ett glas rött i handen är vi nu redo för melodifestivalen!

Här är receptet på kvällens middag.

css.php