Idag efter jobbet var vi båda riktigt trötta. Jag (Micke) hade ingen riktig ork att laga mat. det vi gjorde då var att ta en snabb liten powernap på 4-5 minuter i gästsängen, tänk vad det kan göra underverk.
Efter den snabba vilostunden så samlade jag lite ork till att sätta igång med maten. Idag blev det en cornflakespanerad rödspättafilé, rotfruktspytt i ugnen, samt en citronsås på crème fraiche. Receptet hittar du nedan.
cornflakespanerad rödspättafilé med rotfruktspytt
Senaste kommentarer