Vit Sangria
Vit Sangria är perfekt under sommaren att dela på i ett gott sällskap eller servera som välkomstdrink.Sötman i en sangrian reglerar man med mängden sprite och kolsyrat vatten. Gillar du inte sött kan man endast köra med kolsyrat vatten. Men tycker man om sött använd dig av sprite eller en blandning av både sprite och kolsyrat vatten. Tänk på att smaka av innan du serverar sangrian. När du gör sangria tänk på att använda en rymlig karaff. En rymlig karaff räcker för ca 4-5 dl vin (750 ml är en hel flaska vin) med tanke på att frukt, is, sprite och kolsyrat vatten också ska få plats. Vill man göra Sangria av en hel flaska vin ta fram två karaffer alternativt gör sangrian som en bål. Att tänka på vid val av vin. Välj gärna ett vin som är friskt och som innehåller mycket fruktsyra. En riktlinje är också att ta ett vin som du vet att du tycker om.
Servings 1 sats
Ingredienser
- 750 ml vitt vin (gärna ett som är friskt och fruktigt)
- Sprite eller fruktsoda, 7up
- Kolsyrat vatten
- 2 st citroner
- 2 st lime
- 1 ask (125 g) färska hallon
- is
- handfull av myntablad
Instruktioner
Notis
- När du gör sangria tänk på att använda en rymlig karaff. En rymlig karaff räcker för ca 1/2 flaska vin. Vill man göra Sangria av en hel flaska vin ta fram två karaffer alternativt gör sangrian som en stor bål. Vid två karaffer fördela frukten mellan karafferna.
Gör såhär:
- Skiva citroner och lime.
- Lägg citron- och limekskivor, hallon i en rymlig karaff/bål.
- Fyll på med is och mynta.
- Häll på vin, sen läsk och sist bubbelvatten. Rör om.
- Servera.