Dumle cookies

Riktigt goda chokladiga och mjuka kakor med dumlegömma. Passar perfekt till fika eller till kalaset.

Måltid Bakverk, cookies, Fika, kakor

Kök Bakverk, kakor

Keyword baka med dumle, cookie, cookies, cookies med dumle, dumle cookis, dumle recept, dumlekakor, enkla kakor, kakor, kakor med choklad, kakor recept

Förberedelser 15

Tillagningstid 10

Total tid 25

Servings 12 st

Author Elina & Mickes Mat

Ingredienser

100 g rumsvarmt smör
1 dl brun farinströ
1 st ägg
1 msk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 ½ msk kakao
2 msk ljus sirap
12 st dumle
florsocker att pudra över

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader, över och under värme (ej varmluft).
Vispa ihop smör och brun farinströ poröst med en elvisp.
Tillsätt ägget.
Sikta ner vaniljsocker, vetemjöl, bakpulver och kakao.
Tillsätt sirap och arbeta ihop till en jämn smet, med händerna.
Rulla ut degen till en längd.
Dela degen i 12 bitar.
Tryck ner en dumlebit i varje bit.
Rulla ihop bitarna till runda bollar och placera på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10-12 minuter.
Ta ut, pudra över florsocker och låt kakorna svalna på plåten.