Go Back
Print

Kladdkaka med cashew och valnötter

God kladdaka med härlig chokladsmak och nötiga toner.
Måltid Bakverk, Efterrätt
Kök Bakverk, efterrätt
Keyword kladdkaka, kladdkaka med cashewbötter, kladdkaka med nötter, kladdkaka med valnötter, nötkladdkaka
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Total tid 30 minuter
Servings 6 bitar
Author Elina & Mickes Mat

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 3 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 dl cashewnötter
  • 1 dl valnötter

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Smörj och klä en form (24 cm) med löstagbara kanter med bakplåtspapper.(Genom att smörja botten med t.ex. olja eller smör fäster bakplåtspappret enklare och blir enklare att klippa i rätt stolrlek)
  • Smält smöret.
  • Knäck äggen i en bunke och tillsätt sockret. Rör ihop.
  • Blanda samman vatemjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en separat bunke.
  • Häll ner mjölblandningen och smöret och rör runt till en jämn smet.
  • Hacka cashew- och valnötterna och blanda ner i smeten.
  • Häll smeten i formen.
  • Ställ i ugnen i ca 15 minuter.
  • Ta ut kakan och låt svalna något.
  • Servera kakan med t.ex. vispad grädde eller glass.