Go Back
Print

Pastejsnittar

Enkla snittar med leverpastej. Passar bra som tilltugg.
Måltid julsnittar, snittar
Kök jul, julsnittar, snittar
Keyword enkla julsnittar, enkla snittar till jul, julsnittar, leverpastejsnittar, leverpastejsnittar recept, snittar med leverpastej, snittar med pastej
Förberedelser 20 minuter
Total tid 20 minuter
Servings 15 snittar
Author Elina och Micke

Ingredienser

  • 6 skivor vörtbröd
  • smör till stekning
  • 100 g gräddpastej
  • ½ dl creme fraiche
  • lingon, frysta går bra
  • hackad färsk gräslök eller rosmarin

Instruktioner

  • Stansa ut runda brödbitar med hjälp av en rundel på ca 5 cm i diameter.
  • Stek bröden i smör på bägge sidor tills det fått fin färg.
  • Blanda samman pastej och crème fraiche till en krämig och slät mousse.
  • Lägg pastej moussen gärna i en spritspåse med valfri tyll.
  • Spritsa ut mousse på brödskivorna.
  • Toppa snittarna med lingon och gräslök eller rosmarin.