Pastejsnittar
Enkla goda snittar med en leverpastejsmousse som passar perfekt som tilltugg till jul.

Print

Pastejsnittar

Enkla snittar med leverpastej. Passar bra som tilltugg.
Course julsnittar, snittar
Cuisine jul, julsnittar, snittar
Keyword enkla julsnittar, enkla snittar till jul, julsnittar, leverpastejsnittar, leverpastejsnittar recept, snittar med leverpastej, snittar med pastej
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 15 snittar
Author Elina och Micke

Ingredients

  • 6 skivor vörtbröd
  • smör till stekning
  • 100 g gräddpastej
  • ½ dl creme fraiche
  • lingon, frysta går bra
  • hackad färsk gräslök eller rosmarin

Instructions

  • Stansa ut runda brödbitar med hjälp av en rundel på ca 5 cm i diameter.
  • Stek bröden i smör på bägge sidor tills det fått fin färg.
  • Blanda samman pastej och crème fraiche till en krämig och slät mousse.
  • Lägg pastej moussen gärna i en spritspåse med valfri tyll.
  • Spritsa ut mousse på brödskivorna.
  • Toppa snittarna med lingon och gräslök eller rosmarin.
css.php