Rödbetspesto med pasta

Rödbetspesto med pasta

Rödbetspesto med pasta 4 portioner Tid: under 60 minuter 200 g rödbetor 50 g pinjenötter2 vitlöksklyftor 1 kruka färsk basilika 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger salt peppar 4 portioner pasta, gärna bucatini eller spaghetti Till servering getost eller fetaost...

Lasagne med kalvfärs

Lasagne med kalvfärs

Lasagne med kalvfärs5-6 portioner Tillagningstid över 60 minuterUgnstemperatur: 200 grader ca 12 lasagneplattor 500 g kalvfärs1 dl finhackad rotselleri 1 dl finhackad morot 1 gul lök 3-4 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 burk finkrossade tomater ca 2 dl vatten 1 kruka...

Pastagratäng med curry och kyckling

Pastagratäng med curry och kyckling

Pastagratäng med curry och kyckling 4 portioner Tillagningstid under 60 minuter Ugnstemperatur: 200 grader 250 g färsk fettuccine eller spaghetti 4 st kycklingfiléer 1 broccolibukett 3 dl mat- eller vispgrädde 3 dl vatten 1 tsk gul curry 1 msk kycklingfond salt peppar...

Srirachafärssås

Srirachafärssås

Srirachafärssås4 PortionerTillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs1 gul lök1 msk olivolja1 1/2 msk oxfond2 msk tomatpuré1 tsk paprikapulver4 msk sririachasås400 g krossade tomater1 dl gräddeca 1 dl vatten eller pastavatten1 kruka hackad färsk...

Pasta med kyckling och soltorkade tomater

Pasta med kyckling och soltorkade tomater

Pasta med kyckling och soltorkade tomater 4 portioner Tid: ca 30 minuter 4 portioner valfri pasta600 g kycklingfilé 1 röd lök 3 vitlöksklyftor 140 g soltorkade tomater 1 msk tomatpuré3 dl créme fraichesalt peppar 1 näve persiljaolja till stekning parmesan till...

A:s Lasagne

A:s Lasagne

A:s Lasagne Vem är A, kanske du undrar? Det kommer förbli en hemlighet ;)ca 5-6 portioner Tillagningstid över 60 minuter Ugnstemperatur 200 grader ca 12 st lasagneplattor 500 g nötfärs 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 1 röd chilipeppar (kan uteslutas) 140 g tärnad bacon1 dl...

Oxfilépasta med kantareller

Oxfilépasta med kantareller

Oxfilépasta med kantareller4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta gärna tagliatelle ca 400 g oxfilé 200 g kantraller1 gul lök 3-4 vitlöksklyftor 1 tsk chiliflakes (kan uteslutas)1 msk vetemjöl5 dl valfri grädde1 dl vatten2 msk oxfond 1 msk kinesisk...

Pastagratäng med salami

Pastagratäng med salami

Pastagratäng med salami 4-6 portioner Tillagningstid under 60 minuterUgnstemperatur 200 grader 250 g pasta typ penne 1 msk olivolja1 gul lök 2-4 vitlöksklyftor 1 burk körsbärstomater 400 g krossade tomater valfri mängd oregano 1 tsk paprikapulver1 kruka hackad...

Kycklinglasagne med ajvar relish

Kycklinglasagne med ajvar relish

Kycklinglasagne med ajvar relish4-6 portionerTillagningstid ca 60 minuterUgnstemperatur 225 grader 800 g kycklingfärs 1 zucchini 2 vitlöksklyftor 8 bitar soltorkade tomater i olja 2 dl crème fraiche 3 dl ajvar relish 2 dl mjölk 200 g lasagneplattor, färska 1 kruka...

Kycklingpasta med spenat

Kycklingpasta med spenat

Kycklingpasta med spenat4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 4 port pasta, gärna tagliatelle500 g kycklingbröstfilé eller kycklinglår 1 gul lök2 vitlöksklyftor 130 g färsk babyspenat 1-2 msk kycklingfond3 dl grädde 2 dl pastavattensalt pepparsmör till...

Köttfärssås med asiatiska smaker

Köttfärssås med asiatiska smaker

Köttfärssås med asiatiska smaker4-5 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g nötfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter2 msk riven färsk ingefära 2 msk japansk soja 1 1/2 msk fisksås1 msk tomatpuré400-500 g krossade tomater 1-2 dl vatten salt peppar 1 kruka...

Laxpasta med dill

Laxpasta med dill

Laxpasta med dill 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 4 portioner pasta, gärna spaghetti500 g lax 1 purjolök 1-2 msk hummerfond 3 dl grädde ca 2 dl pastavatten saltpeppar 1 citron 1 kruka färsk dill riven parmesan olivolja Koka pastan enligt förpackningens...

Fläskfilépasta med champinjoner

Fläskfilépasta med champinjoner

Fläskfilépasta med champinjoner 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 4 portioner pasta, gärna fettuccine500 fläskfilé 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 250 g färska champinjoner 2 dl vitt vin 1 msk japansk soja 2 dl grädde 1-2 dl vatten från pastakoketsalt svartpeppar...

Tortellini med tomatsås

Tortellini med tomatsås

Tortellini med tomatsås 4 portioner Tillagningstid: ca 30 minuter 500 g färsk tortellini, valfri smak, vi hade ricotta spenat1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 liten zucchini 2 msk tomatpuré 1 burk körsbärstomater 1 dl vatten1 nypa socker 2 msk rödvinsvinäger 1/2 tsk torkad...

Köttfärssås med rosmarin

Köttfärssås med rosmarin

Köttfärssås med rosmarin4 PortionerTillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs1 gul lök1 msk olivolja1 1/2 msk kalvfond1 msk tomatpuré1 tsk paprikapulver1 tsk chiliflakes1/2 kruka hackad färsk rosmarin400 g krossade tomater1 dl gräddeca 1 dl vatten eller pastavatten1/2...

Stuvade makaroner med stekt falukorv

Stuvade makaroner med stekt falukorv

Stuvade makaroner med stekt falukorv 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 5 dl ideal makaroner 3 dl mjölk 2 dl grädde2 msk vetemjöl 1 krm malen muskotnöt salt peppar valfri mängd falukorv Koka makaronerna enligt förpackningens anvisning. Häll av i ett durkslag...

Citronpasta med kyckling och ärtor

Citronpasta med kyckling och ärtor

Citronpasta med kyckling och ärtor4 portionerTillagningstid under 30 minuter 4 portioner pasta3 kycklingfiléersaft från en citron2 tsk citronzest2 kycklingbuljongtärningar3 dl vatten från pastakoket1 msk dragon200 g färskost2 1/2 dl ärtor1 1/2 dl riven parmesanolja...

Korvonara

Korvonara

Korvonara 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 4 portioner spaghetti 250 g valfri korv gärna chorizo2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 3 ägg 2 äggulor 1 tsk oregano 4 dl finriven parmesanost 2-3 dl vatten från pastakoket 1 kruka hackad persilja svartpeppar Koka...

Basilikapesto med pasta

Basilikapesto med pasta

Basilikapesto med pasta 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 2 krukor basilika 50 g pinjenötter 1 vitlöksklyfta 1 dl finriven parmesan 1 1/2 dl olivolja saft från citron salt peppar Till servering 4 portioner pasta ev. charkbitar Mixa basilika, pinjenötter,...

Broccolipesto med pasta

Broccolipesto med pasta

Broccolipesto med pasta 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 250 g broccoli 1 vitlöksklyfta 3 msk olivolja 1/2 dl pinjenötter 1 dl riven parmesan zest från 1/2 citron salt peppar Till servering Pasta tomater riven parmesan ev. chark t.ex. prosciutto Ansa och...

Salamipasta

Salamipasta

Salamipasta 4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta t.ex. penne eller rigatoni 250 g salamikorv med smak av örter1 gul lök 500 g krossade tomater 3-4 dl vatten från pastakoket svartpeppar 1 kruka hackad bladpersilja olivolja till stekning Till...

Saffranspasta med räkor

Saffranspasta med räkor

Saffranspasta med räkor4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 4 portioner spaghetti400 g skalade räkor1 gul lök2 vitlöksklyftor2 msk tomatpuré500 g krossade tomater0,5 g saffran2 dl gräddesaltpepparvalfri mängd dillolja till stekningev. parmesan till servering Koka...

Makaronilåda med bacon

Makaronilåda med bacon

Makaronilåda med bacon 5-6 portioner Tillagningstid ca 60 minuter Ugnstemperatur 175 grader 6 dl ideal makaroner 500 g nötfärs 1 gul lök 1 paket bacon 3 msk tomatpuré 1 dl chilisås 3 ägg6 dl mjölk 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano 1 tsk paprikapulver 1 tsk...

Pasta med morots- och linssås

Pasta med morots- och linssås

Pasta med morots- och linssås4-5 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta300 g morötter 2 dl röda linser 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk tomatpuré400 g krossade tomater ca 5-7 dl vatten 2 dl gräddeörtsalt saltpeppar valfri...

Lammköttbullar i tomatsås med pasta

Lammköttbullar i tomatsås med pasta

Lammköttbullar i tomatsås med pasta 4 portioner Tillagningstid under 60 minuter Lammköttbullar500 g lammfärs 3/4 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 1/2 tsk torkad rosmarin zezt från en citronsaltsvartpeppar smör till stekning Tomatsås500 g finkrossade tomater 3 dl vatten 1 1/2...

Lasagne med morot

Lasagne med morot

Lasagne med morot5-6 portionerUgnstemperatur 200 graderTillagningstid över 60 minuter 12 lasagneplattor3 dl riven parmesanost (topping) Köttfärssås500 g nötfärs 1 gul lök2 vitlöksklyftor 1/2 kruka hackad timjan 2 morötter2 msk kalvfond1 tsk chiliflakes2 msk...

Lax- och räkpasta med saffran

Lax- och räkpasta med saffran

Lax- och räkpasta med saffran 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta, gärna tagliatelle 400 g lax 500 g räkor med skal 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 fänkål 1 msk olivolja400 g körsbärstomater på burk 1 msk hummerfond 1/2 g saffran zest från 1 citron...

css.php