Chewy brownies

Chewy brownies

Chewy brownies Vid framtagandet av det här receptet har vi haft matkemi i åtanken för att få fram det bästa resultatet att dessa brownies ska bli sådär sega och ha en riktigt härlig smak av choklad. Längst ner i inlägget (under bilderna) finns beskrivning över några...

Kladdkakemuffins med nutella

Kladdkakemuffins med nutella

Kladdkakemuffins med nutella Goda muffins med en klick nutella, mums. 10 st Tid: under 30 minuter Ugnstemperatur 200 grader 100 g smör 2 ägg 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker1 dl vetemjöl 3 msk kakao 1 krm salt nutella Till...

Chocolate peanut butter and banana cups

Chocolate peanut butter and banana cups

Chocolate peanut butter and banana cupsGillar du kombinationen av choklad, jordnötssmör och banan? Då kommer du definitivt att gilla detta recept. Ett perfekt tilltugg till kaffet eller när man behöver en extra energikick. 12 st Tid: 15 minuter + 60 minuter i kylen...

Enkla ostmuffins

Enkla ostmuffins

Enkla ostmuffins Riktigt enkla mellanmålsmuffins med få ingredienser. Du kan byta ut färskosten och ta den smaken du gillar. 8 st Tid: 30 minuter Ugnstemperatur 200 grader 150 g färskost valfri smak (vi hade vitlök och örter) 2 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver...

Nattjäst pizzadeg

Nattjäst pizzadeg

Kalljäst pizzadeg 4 pizzor Tid: 1-2 dygn 4 g jäst 5 dl vatten 700 g vetemjöl special2 tsk salt2 msk olivolja Smula jästen i en bunke. Lös upp jästen men vattnet och tillsätt allt mjöl i bunken. Arbeta degen i ca 5 minuter på låg hastighet. Tillsätt salt och olivolja...

Hallonmuffins med vit choklad

Hallonmuffins med vit choklad

Hallonmuffins med vit choklad10 st muffinsUgnstemperatur 200 grader Ingredienser100g smör3 ägg2 dl strösocker2,5 dl mjölk1 tsk bakpulkver1 tsk vaniljsocker50 g hackad vit choklad1 dl frysta hallon Sätt ugnen på 200 grader.Smält smöret i en kastrull på spisen eller i...

Vörtfrallor

Vörtfrallor

Vörtfrallor 24 st bröd Tid: över 2 timmar Ugnstemperatur: 250 grader 1 pkt jäst (50 g)1 flaska mörk/fyllig öl (33 cl)1 flaska bryggarmust eller julmust (33 cl) 100 g rumsvarmt smör 2 tsk salt1 paket vörtmix 1 dl brödsirap 5 dl vetemjöl ca 12 dl rågsikt ev. russin...

Pepparkaksmunkar

Pepparkaksmunkar

PepparkaksmunkarGoda julmunkar med smak av pepparkaka. ca 20 st munkar 25 g jäst2 1/2 dl mjölk1 dl strösocker1 nypa salt2 msk pepparkakskrydda1 ägg7-8 dl vetemjöl100 g rumsvarmt smör1 l olja till fritering Att rulla munkarna iRulla munkarna i en blandning enligt...

Ostfrallor

Ostfrallor

Ostfrallor Ostfrallor är ju så himla gott. Det är ett av Mickes favoritbröd att äta och gärna till frukost. Såklart har vi därför också tagit fram ett recept på riktigt goda ostfrallor8 st frallorTid: över 60 minuter Ugnstemperatur: 225 grader 25 g jäst 3 dl...

Kladdkaka med juleskum

Kladdkaka med juleskum

Kladdkaka med juleskum ca 8 bitar Tid: ca 30 minuter Ugnstemperatur 200 grader 100 g smör 2 ägg 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker1 dl vetemjöl 3 msk kakao 1 krm salt 1 påske juleskum Till servering Vispad grädde Sätt ugnen på 200 grader. Smör och bröa en form gärna...

Oreo- och Baileyscheesecake

Oreo- och Baileyscheesecake

Oreo- och Baileyscheescake ca 10 bitar Tid över 4 h Botten 2 paket (ett paket är 154 g) oreokex 75 g smör Fyllning 5 st gelatinblad2 ägg 1 dl socker 3 dl vispgrädde 400 g philadelphiaost1 1/2 tsk vaniljsocker3 msk citronsaft 1 dl Baileys chocolate luxe (original...

Chokladbollar med smak av apelsin

Chokladbollar med smak av apelsin

Chokladbollar med smak av apelsin Dom här chokladbollarna passar perfekt till julfikat eller varför inte när som helst?ca 10-12 st Tid: under 30 minuter 100 g mörk choklad, 70%100 g rumsvarmt smör 1 1/4 dl florsocker 2 msk kakao 3 dl havregryn zest från 1 apelsin 3...

Dubbel kladdkaka

Dubbel kladdkaka

Dubbel kladdkaka ca 10 bitar Tid: under 60 minuter Ugnstemperatur: 200 grader 250 g smör 4 ägg4 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 3/4 dl kakao3 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1 krm salt 100 g mörk choklad 70% Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en form med löstagbar kant...

Blåbärskaka med fyra lager

Blåbärskaka med fyra lager

Blåbärskaka med fyra lagerDen här kakan är riktigt god den är krämig, mjuk, len och krispig. Den är enkel att göra men tar lite tid men resultatet är värt det. Kakan går utmärkt att frysa. 1 plåt eller ca 20 bitar Tid: över 60 minuter Ugnstemperatur: 175 grader Botten...

Korvapuustit (finska kanelbullar)

Korvapuustit (finska kanelbullar)

Korvapuustit ca 30 bullar Tid: över 60 minuter Ugnstemperatur: 225 grader 50 g jäst 5 dl mjölk 2 ägg 2 dl strösocker2 tsk salt 1 msk stötta kardemummakärnor 200 g rumsvarmt smörca 900 g vetemjöl (ca 14 dl) Fyllning 150 g rumsvarmt smör strösocker kanel Pensling 1 ägg...

Hallonpaj

Hallonpaj

Hallonpaj Ca 8 bitar Tid: över 60 minuter Ugnstemperatur 200 grader Pajskal100 g smör1 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl1/2 tsk bakpulver zest från 1 citron 2 msk saft från citron Fyllning5 dl kyld vaniljsås2 dl créme fraiche 2 ägg225 g färska hallon50 g vit choklad...

Äppelkaka med mandel

Äppelkaka med mandel

Äpplekaka med mandelCa 6-8 portioner Tillagningstid ca 45 minuterUgnstemperatur 200 grader 600 g äpplen 1/2 dl brun farinsocker Smet50 g smör 2 dl grädde 1 1/4 dl brun farinsocker 100 g mandelspån, gärna rostade2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Till serveringVaniljsås...

Passionscheesecake

Passionscheesecake

Passionscheesecakeca 10 bitar Tid: över 2 timmar Botten 12 digestivekex 50 g smör Fyllning 5 gelatinblad 2 ägg 400 g philadelphiaost 2 dl creme fraiche 1 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 citron 3 passionsfrukter Glasyr 1 gelatinblad 2 msk strösocker 4 msk vatten...

Chokladbollar med chokladägg

Chokladbollar med chokladägg

Chokladbollar med choklad ägg ca 12 st Tid under 30 minuter 100 g rumsvarmt smör 1 1/4 dl florsocker 2 msk kakao 3 dl havregryn 3 msk starkt kallt kaffe ca 12 chokladägg Garnering kokos eller pärlsocker Rör smör och florsocker poröst med hjälp av en elvisp. Tillsätt...

Vit Kladdkaka med hallon och lime

Vit Kladdkaka med hallon och lime

Vit kladdkaka med hallon och lime ca 10 bitar Tid: under 60 minuter Ugnstemperatur 175 grader 200 g smör 250 g vit choklad 3 ägg 2 1/2 dl strösocker zest från 2 lime2 dl vetemjöl 1 krm salt färska hallonsmör till formen Topping florsocker kokosflingor Sätt ugnen på...

Nattjästa vete- och durumfrallor

Nattjästa vete- och durumfrallor

Nattjästa vete- och durumfrallor ca 6-8 st frallor 25 g jäst 3 dl ljummet vatten 2 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk strösocker 5 dl vetemjöl 2 dl durumvete 1 ägg till pensling vallmofrön till topping (valfritt) Smula ner jästen i en bunke. Rör ut jästen med vatten och...

Morotsbröd med havre

Morotsbröd med havre

Morotsbröd med havre 10 bullarTid: ca 2 timmar Ugnstemperatur 225 grader 25 g jäst 2 1/2 dl mjölk 1 tsk strösocker 1 tsk malen kanel 1/2 tsk salt 50 g rumsvarmt smör 7 dl vetemjöl 1 dl havregryn2 dl grovriven morot 1 ägg till pensling 1/2 dl havregryn som topping...

Cookies med vit choklad och strössel

Cookies med vit choklad och strössel

Cookies med vit choklad och strössel 9 st stora cookiesTid: under 60 minuterUgnstemperatur 200 grader 125 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 dl brunt farinsocker 1 ägg 3 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1/2 tsk bikarbonat 1/4 tsk salt 150 g vita chokladknappar valfri...

Citronkaka

Citronkaka

Citronkaka Tid: över 60 minuter Ugnstemperatur 175 grader 200 g rumsvarmt smör 2 dl socker 3 rumsvarma ägg zest från 1 citron 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Sätt ugnen på 175 grader. Bröa en sockerkaksform med smör och ströbröd. Vispa smör och socker...

Choklad cookies med havssalt

Choklad cookies med havssalt

Choklad cookies med havssalt 12 st Ugnstemperatur 175 grader 200 g mörk choklad med smak av havssalt 75 g smör, rumsvarmt 2 1/2 dl brun farinsocker 2 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 1/2 dl chokladknappar eller hackad choklad Sätt ugnen på...

Chokladmuffins med Fazer blå mjölkchoklad

Chokladmuffins med Fazer blå mjölkchoklad

Chokladmuffins med Fazer blå mjölkchoklad 12 st Ugnstemperatur 200 grader 2 ägg 2 dl strösocker 100 g smör3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1/2 dl kakao 1 1/2 dl mjölk12 st Fazer blå mjölkchoklad Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och strösocker...

Apelsinkladdkaka

Apelsinkladdkaka

ApelsinkladdkakaTillagningstid ca 30 minuter 150 g smör100 g Lindt Intense Orange3 ägg3 dl strösocker2 dl vetemjöl1 dl kakao2 tsk vaniljsocker2 krm saltzest från 1 apelsin Sätt ugnen på 175 grader. Bröa en form med löstagbara kanter, ca 24cm i diameter. Smält smöret....

Enkel pepparkaksdeg

Enkel pepparkaksdeg

Enkel pepparkaksdegca 70 st pepparkakorUgnstemperatur 200 g 1 1/2 dl ljus sirap 1 dl socker 1 påse Santa Maria pepparkakskryddor 2 tsk bikarbonat 125 g smör 1 ägg ca 5 1/2 dl vetemjöl Börja med att blanda samman sirap, socker och pepparkakskryddor i en kastrull och...

Pumpabröd

Pumpabröd

16 små bröd eller 4 st baguetter. 1/4 pkt jäst1 msk rapsolja6 dl kallt vatten1 1/2 tsk salt2 dl grovrivet kött av matpumpa1/2 tsk hel kummin1 dl pumpakärnor13-15 dl vetemjölhel kummin att strö överev. flingsalt att strö över Smula jästen i en bunke och tillsätt vatten...

Äppelpaj med havre- och kaneltosca

Äppelpaj med havre- och kaneltosca

Äppelpaj med havre- och kaneltosca8 bitar Tid under 60 minuterugnstemperatur 200 grader Pajskal100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 ägg2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk kardemumma1 dl havregryn Fyllningca 4 st äpplen, gärna syrliga2 msk strösocker Havre- och...

css.php