Memmakladdkaka

Memmakladdkaka

Memmakladdkaka Den klassisk finska påskdesserten inbakad i den svenska klassikern kladdkaka? Jajamen. Memma är en vattendelare men för att övertyga om att memma är gott och går att äta bakade jag in memma i en kladdkaka. Micke fick testa den här kladdkakan och han...
Makaronilåda

Makaronilåda

Makaronilåda Makaronilåda är klassisk finsk mat. Den här rätten är jag uppvuxen med. I detta recept har jag utgått ifrån det klassiska sättet att tillaga en makaronilåda. Men jag har valt att uppgradera den här rätten med att addera koskenlaskija ost som bidrar till...
Korvsoppa

Korvsoppa

Korvsoppa Den här korvsoppan är väldigt lik vår populära Finsk korvsoppa (klicka här för det receptet). Skillnaden mellan recepten är att i detta recept har vi valt att ersätta HK sinnen lenkki med Herkkulenkki (delikatessgrillänk) från Atria (bild på förpackning...
Karelsk stek

Karelsk stek

Karelsk stek En mycket populär rätt i Finland. Som jag Elina blivit bjuden på många gånger i Finland av min finska släkt. Den här rätten är enkel att göra men tar lite tid. Karelsk stek går både att göra i gryta på spisen och även i ugnen. Jag föredrar att göra denna...
Karelska piroger

Karelska piroger

Karelska piroger Karelska piroger är något som jag (Elina) är uppväxt med. Vad är karelska piroger? Det är en pirog gjord på rågmjöl som fylls med risgröt och kommer från Finland. Det är jättegott och traditionellt äter man karelska pirogerna tillsammans med äggsmör....
css.php