av Elina och Micke | 2024-dec-sön | Finska Recept, Jul, Recept, Sallad
Rosolli – Finsk julsallad Rosolli är en traditionell julsallad i Finland som serveras på julbordet. Varje familj har dessutom oftast sin version av denna sallad. Här kommer min variant. Se även min Youtube video där visar jag receptet steg för steg. Men jag...
av Elina och Micke | 2024-dec-tor | Finska Recept, Gratäng, Recept
Finsk leverlåda – Maksalaatikko Leverlåda är en vardagsrätt i Finland. I Finland så säljs leverlåda redan färdig i butik som man kan köpa med sig hem och sen värma på det. En del har även denna rätt på sitt julbord. Själv minns jag denna rätt framförallt från...
av Elina och Micke | 2024-nov-mån | Bakning, Finska Recept, Kött, Recept
Finska köttpiroger Finska köttpiroger som kallas för ”Lihapiirakka” på finska. Detta är populär snabbmat från Finland som oftast säljs på gatukök, grillkiosker och bensinmackar. Köttpirogerna är fluffiga och innehåller en fyllning som består av färs, ris...
av Elina och Micke | 2024-okt-ons | Färs, Finska Recept, Kött, Recept
Finsk köttfärssås – en traditionell rätt med många olika versioner I Finland är köttfärssås en riktig husmansfavorit, precis som i Sverige. Och precis som det finns många varianter av köttfärssås i Sverige, är det nästan lika vanligt att varje finsk familj har...
av Elina och Micke | 2024-okt-tis | Efterrätt, Finska Recept, Recept
Finsk klappgröt Klappgröt eller vispgröt har många namn. På finska är den här gröten känd som vispipuuro eller lappapuuro. Den finska versionen skiljer sig från den svenska versionen. Den svenska versionen görs oftast på koncentrerad saft eller på lingonsylt....
av Elina och Micke | 2024-sep-tis | Färs, Finska Recept, Gratäng, Kött, Recept
Finsk kållåda – Rustik och god kålpudding Vad skiljer det egentligen mellan en finsk kållåda och en svensk kålpudding? Svaret på frågan är att det är skillnad både på tillvägagångssättet man tillagar rätterna som vilka kryddor man använder. Första skillnadenI en...
Senaste kommentarer