Örtslungad färskpotatis

Örtslungad färskpotatis

Örtslungad färskpotatis Antalet portioner går att varieraTillagningstid: under 30 minuter Valfri mängd av:färskpotatis färsk dillolivoljahackad färsk basilika hackad färsk gräslök hackad färsk persilja flingsalt svartpeppar Skrubba färskpotatisen. Koka färskpotatisen...

Couscoussallad med granatäpple och mynta

Couscoussallad med granatäpple och mynta

Couscoussallad med granatäpple och mynta ca 5-6 portioner Tillagningstid under 30 minuter 3 dl couscous 2-3 msk olivolja 2-3 msk balsamvinäger 1/2 citron, zest och saftsalt peppar ca 1/2 gurka 1/2 rödlök valfri mängd babyspenat valfri mängd hackad färsk mynta1...

Alspånsrökt tofustroganoff

Alspånsrökt tofustroganoff

Alspånsrökt tofustroganoff4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 2 frp Yipin alspånsrökt tofu 1 gul lök 1 tsk paprika pulver 1/2 tsk vitlökspulver 2 msk tomatpuré2 1/2 dl havregrädde ca 1 dl vatten salt svart peppar 1 kruka färsk persilja olja till stekning Skär...

Tortellini med tomatsås

Tortellini med tomatsås

Tortellini med tomatsås 4 portioner Tillagningstid: ca 30 minuter 500 g färsk tortellini, valfri smak, vi hade ricotta spenat1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 liten zucchini 2 msk tomatpuré 1 burk körsbärstomater 1 dl vatten1 nypa socker 2 msk rödvinsvinäger 1/2 tsk torkad...

Bönbiffar med morot och soltorkade tomater

Bönbiffar med morot och soltorkade tomater

Bönbiffar med morot och soltorkade tomater8 st biffarTillagningstid ca 30 minuter 380 g (230 g avrunnen vikt) vita bönor10 soltorkade tomater250 g morötter1 gul lök2 vitlöksklyftor1/2 kruka hackad persiljasaltpeppar3 msk majsstärkelseneutral olja till stekning Häll ur...

Sojafärssås med spaghetti

Sojafärssås med spaghetti

Sojafärssås med spaghetti 4 portioner Tid: under 30 minuter 4 portioner spaghetti 500 g sojafärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 morot 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk chiliflakes500 g passerade tomater salt örtsaltpeppar 2-3 dl vatten från pastakoket 1 kruka hackad...

Tomatpaj med pesto och mozzarella

Tomatpaj med pesto och mozzarella

Tomatpaj med pesto och mozzarella4-6 portioner Tillagningstid över 60 minuter Ugnstemperatur 200/225 grader Pajskal 75 g smör1 1/2 dl grahamsmjöl1 dl vetemjöl1/2 dl kvarg Fyllning350 g tomater, gärna olika färger135 g pesto, gärna alla genovese 250 g mozzarella...

Morotssoppa med sötpotatis

Morotssoppa med sötpotatis

Morotssoppa med sötpotatis4 portionerTillagningstid under 30 minuter 600 g morot300 g sötpotatis1 gul lök12 dl grönsaksbuljong2 tsk timjansaltpepparolja till stekning Till serveringgetostpumpakärnorsolroskärnor Skala morot och sötpotatis och hacka grova bitar. Skala...

Matar paneer

Matar paneer

Matar paneer Är en indisk maträtt som även är stark4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter Masala pasta 1 msk neutral olja 3 vitlöksklyftor 2 msk hackad färsk ingefära 1 stor gul lök 2 1/2 dl hackade tomater 1 tsk gurkmeja 1/2 tsk malen kardemumma 10 cashewnötter 1/2...

Chow mein nudlar med grönsaker och stekt ägg

Chow mein nudlar med grönsaker och stekt ägg

Chow mein nudlar med grönsaker och stekt ägg4 portionerTillagningstid under 30 minuter 1 paket (250 g) chow mein nudlar 1 stor morot 2 pak choi 1 röd paprika 3 msk fisksås 1 dl sweet chilisås 4 ägg 1 kruka koriander neutral olja till stekning Till servering rostad lök...

Paj med spenat, soltorkad tomat och kikärtor

Paj med spenat, soltorkad tomat och kikärtor

Paj med spenat, soltorkad tomat och kikärtor4-6 portioner Tillagningstid över 60 minuter Ugnstemperatur 200/225 grader Pajskal 75 g smör 1 1/2 dl grahamsmjöl 1 dl vetemjöl 1/2 dl kvarg Fyllning1 gul lök 2 påsar (65 g) babyspenat olja till stekningsalt peppar 120 g...

Sötpotatissoppa med morot, lime och chili

Sötpotatissoppa med morot, lime och chili

Sötpotatissoppa med morot, lime och chili2-3 portionerTillagningstid under 30 minuter. 400 g sötpotatis 200 g morot 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 10 dl grönsaksbuljongTorkad chili efter smak 1 dl grädde1 lime samt zest 1/2 kruka persilja rostade pinjenötter Skala...

Nudelwok med tofu

Nudelwok med tofu

Nudelwok med tofu4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 4 portioner äggnudlar270 g tofu 300 g Asian wok soy and sweet chili (se bild nedan) 1 tsk japansk soja 1 gul lök1 morot 1 röd paprika 200 g champinjoner 100 g spetskål 100 g böngroddar neutral olja till stekning...

Paprika- och tomatsoppa

Paprika- och tomatsoppa

Paprika- och tomatsoppa4 portionerTillagningstid under 30 minuter 1 gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 500 g (1 burk) grillad paprika 400 g (1 burk) skalade hela tomater 2 st grönsaksbuljongtärningar ca 7 dl vatten 2 dl grädde salt peppar Skala och hacka lök...

Enkel broccolisoppa

Enkel broccolisoppa

Enkel broccolisoppa 2-3 portioner Tillagningstid under 30 minuter 250 g broccoli 1 purjolök100 g potatis 10 dl grönsaksbuljong salt peppar 1 dl grädde olja till stekningsaltpeppar Till servering riven parmesanost krutonger Ansa och skär broccoli och purjolök i mindre...

Potatis- och löksoppa med grönkål

Potatis- och löksoppa med grönkål

Potatis- och löksoppa med grönkål 4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 2 medelstora potatisar 1/2 purjolök 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g grönkål 12 dl grönsaksbuljong 2 1/2 dl grädde salt peppar olivolja Till servering ägghalvor bröd Skala potatis, lök och...

Sojafärssås med tacosmak

Sojafärssås med tacosmak

Sojafärssås med tacosmak 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g sojafärs 1 gul lök 1-2 röda chili 1 dl tacokrydda 2 msk tomatpuré 400 g krossade tomater 3-4 dl vatten1 förpackning kidneybönorpeppar ev. saltolja till stekning Skala löken. Finhacka lök och...

Pasta med morots- och linssås

Pasta med morots- och linssås

Pasta med morots- och linssås4-5 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta300 g morötter 2 dl röda linser 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk tomatpuré400 g krossade tomater ca 5-7 dl vatten 2 dl gräddeörtsalt saltpeppar valfri...

Spenatsoppa

Spenatsoppa

Spenatsoppa 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 450 g halvtinad fryst hackad spenat 1 gul lök2 vitlöksklyftor 2 msk smör2 st grönsaksbuljongtärningar 2 msk vetemjöl1 l vatten 2 1/2 dl grädde 1 krm malen muskotnötsaltsvartpeppar Till servering ägghalvor bröd...

Sojafärssås med morötter och chili

Sojafärssås med morötter och chili

Sojafärssås med morötter och chili4 portionertillagningstid ca 30 minuter 4 portioner ris350 g sojafärs2 schalottenlökar1 vitlöksklyfta1-3 röda chili efter smak2 dl rivna morötter3 msk tomatpuré400 g krossade tomater1 dl syrad grädde (alternativt havregrädde)1 dl...

Shahi paneer

Shahi paneer

Shahi paneer 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 pkt paneer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 röd chili 1 msk riven färsk ingefära 1 tsk gurkmeja 1 tsk torkad koriander 1 tsk chiliflakes 400 g passerade tomater2 dl vatten 2 1/2 dl grädde salt150 g cashewnötter 1...

Minestronesoppa

Minestronesoppa

Minestronesoppa4-5 portionerTillagningstid ca 45 minuter 7 dl pasta av valfri sort1 gul lök1 zucchini2 vitlöksklyftor2 morötter2 dl tomater, typ romantica1 msk olivolja1 tsk timjan2 tsk oregano1 burk passerade tomater (400g)1 liter vatten2 grönsaksbuljongtärningar3...

Pumpa- och halloumibiffar

Pumpa- och halloumibiffar

Pumpa- och halloumibiffar4 portionerTillagningstid ca 30 minuter Pumpa- och halloumibiffar300 g matpumpa (t.ex. butternut, eller muscat)200 g halloumi2 msk potatismjöl2 ägg1 dl pumpakärnor1 tsk timjansaltpepparrapsolja till stekning Grovriv köttet från pumpan och...

Favvobollsmacka med rödbetssallad

Favvobollsmacka med rödbetssallad

Detta receptinlägg görs i samarbete med Nybergs Deli. För att se deras sortiment och utbud av produkter klicka här.Favvobollsmacka med rödbetssallad 4 portioner 350 g favvobollar4 skivor bröd, gärna levainbröd 4 salladsblad smörgåsgurka rostad lök persiljeblad för...

Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta 4-5 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser 1 blomkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chilipeppar2 msk olja 2 msk tomatpuré 1 tsk gul curry 1 tsk gurkmeja1 tsk paprikapulver 1 burk finkrossade tomater 1 burk kokosmjölk 2...

Pumpa- och spetskålsplåt

Pumpa- och spetskålsplåt

Pumpa- och spetskålsplåt4 portioner Tid ca 40 minuter Ugnstemperatur 200 grader 1 delica pumpa 1 röd spetskål 2 gula lökar olivolja saltpeppartorkad timjan Sätt ugnen på 200 grader. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper. Skala och kärna ur pumpan och skär i mindre bitar....

Lins- och kikärtsgryta

Lins- och kikärtsgryta

Lins- och kikärtsgryta 4-5 portionerTillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser1 burk kikärtor 1 gul lök2 vitlöksklyftor2 msk olja1 tsk gul curry1 tsk gurkmeja 1 tsk paprikapulver1/2 tsk chiliflakes1 burk krossade tomater 1 burk kokosmjölk2 1/2 dl vatten ca 10...

css.php