Potatis- och löksoppa med grönkål

Potatis- och löksoppa med grönkål

Potatis- och löksoppa med grönkål 4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 2 medelstora potatisar 1/2 purjolök 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g grönkål 12 dl grönsaksbuljong 2 1/2 dl grädde salt peppar olivolja Till servering ägghalvor bröd Skala potatis, lök och...

Sojafärssås med tacosmak

Sojafärssås med tacosmak

Sojafärssås med tacosmak 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g sojafärs 1 gul lök 1-2 röda chili 1 dl tacokrydda 2 msk tomatpuré 400 g krossade tomater 3-4 dl vatten1 förpackning kidneybönorpeppar ev. saltolja till stekning Skala löken. Finhacka lök och...

Pasta med morots- och linssås

Pasta med morots- och linssås

Pasta med morots- och linssås4-5 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner pasta300 g morötter 2 dl röda linser 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk tomatpuré400 g krossade tomater ca 5-7 dl vatten 2 dl gräddeörtsalt saltpeppar valfri...

Spenatsoppa

Spenatsoppa

Spenatsoppa 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 450 g halvtinad fryst hackad spenat 1 gul lök2 vitlöksklyftor 2 msk smör2 st grönsaksbuljongtärningar 2 msk vetemjöl1 l vatten 2 1/2 dl grädde 1 krm malen muskotnötsaltsvartpeppar Till servering ägghalvor bröd...

Sojafärssås med morötter och chili

Sojafärssås med morötter och chili

Sojafärssås med morötter och chili4 portionertillagningstid ca 30 minuter 4 portioner ris350 g sojafärs2 schalottenlökar1 vitlöksklyfta1-3 röda chili efter smak2 dl rivna morötter3 msk tomatpuré400 g krossade tomater1 dl syrad grädde (alternativt havregrädde)1 dl...

Shahi paneer

Shahi paneer

Shahi paneer 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 1 pkt paneer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 röd chili 1 msk riven färsk ingefära 1 tsk gurkmeja 1 tsk torkad koriander 1 tsk chiliflakes 400 g passerade tomater2 dl vatten 2 1/2 dl grädde salt150 g cashewnötter 1...

Minestronesoppa

Minestronesoppa

Minestronesoppa4-5 portionerTillagningstid ca 45 minuter 7 dl pasta av valfri sort1 gul lök1 zucchini2 vitlöksklyftor2 morötter2 dl tomater, typ romantica1 msk olivolja1 tsk timjan2 tsk oregano1 burk passerade tomater (400g)1 liter vatten2 grönsaksbuljongtärningar3...

Pumpa- och halloumibiffar

Pumpa- och halloumibiffar

Pumpa- och halloumibiffar4 portionerTillagningstid ca 30 minuter Pumpa- och halloumibiffar300 g matpumpa (t.ex. butternut, eller muscat)200 g halloumi2 msk potatismjöl2 ägg1 dl pumpakärnor1 tsk timjansaltpepparrapsolja till stekning Grovriv köttet från pumpan och...

Favvobollsmacka med rödbetssallad

Favvobollsmacka med rödbetssallad

Detta receptinlägg görs i samarbete med Nybergs Deli. För att se deras sortiment och utbud av produkter klicka här.Favvobollsmacka med rödbetssallad 4 portioner 350 g favvobollar4 skivor bröd, gärna levainbröd 4 salladsblad smörgåsgurka rostad lök persiljeblad för...

Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta

Lins- och blomkålsgryta 4-5 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 2 dl röda linser 1 blomkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chilipeppar2 msk olja 2 msk tomatpuré 1 tsk gul curry 1 tsk gurkmeja1 tsk paprikapulver 1 burk finkrossade tomater 1 burk kokosmjölk 2...

Pumpa- och spetskålsplåt

Pumpa- och spetskålsplåt

Pumpa- och spetskålsplåt4 portioner Tid ca 40 minuter Ugnstemperatur 200 grader 1 delica pumpa 1 röd spetskål 2 gula lökar olivolja saltpeppartorkad timjan Sätt ugnen på 200 grader. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper. Skala och kärna ur pumpan och skär i mindre bitar....

css.php