Knäckig jordgubbspaj
Knäckig jordgubbspaj Härlig och god sommarpaj med jordgubbar som är knäckig. I pajsmeten tillsätts brynt smör för att få nötiga toner till pajen. Servera med vaniljglass, vaniljsås eller varför inte med vispad grädde. Denna paj gör vi oftast på sommaren när det är...
Ost och skinkpaj
Ost och skinkpaj Är riktigt gott och en paj som man sällan tröttnar på. Vår ost och skinkpaj går att variera mellan olika skinkor och ostsorter. Du kan använda kokt rimmad skinka, rökt skinka eller kassler. Utgå från vad just du gillar och kan hitta till ett...
Tacopaj med jalapeño
Tacopaj med jalapeñoTacopaj är en återkommande favorit hemma hos oss. Den går att variera med olika smaksättningar. Denna gång valde vi att smaksätta med bland annat jalapeños för hetta. Vi kryddar även pajskalet med kryddor för att göra den mer roligare och smakrik....
Apple pie pockets
Apple pie pockets Härliga äpplen inbakade i smördeg. Den här äppelpajen påminner om lite om McDonald's äppelpaj. Det här är en enkel hemmavariant av McDonald's äppelpaj. Vilken äppelsort ska man välja? Ta den äppelsorten du föredrar och gärna någon svensk sort. Apple...
Äppelsmulpaj
Äppelsmulpaj Äppelpaj är verkligen en smulig höstfavorit. I en klassisk äppelpaj brukar man ha kanel och socker vilket denna också innehåller. Men den här smulpajen har också kryddats upp med malen muskot och malen nejlika för att förhöja höstens smaker ännu mer. Hela...
Finsk blåbärspaj
Finsk blåbärspaj Det finns ett antal varianter på en finsk blåbärspaj (mustikkapiirakka). Blåbärspaj heter mustikkapiirakka på finska. Det finns många typer av mustikkapiirakka. Den här varianten enligt receptet nedan gör vi med kvarg men den kan även göras på...
Tacopaj
Tacopaj En härlig köttfärspaj med tacosmak. Servera tillsammmans med gräddfil/creme fraiche, nachochips och sallad. https://www.youtube.com/watch?v=9WpCtm8gTJA&t=10s Tacopaj En härlig köttfärspaj med tacosmak. Servera tillsammmans med gräddfil/creme fraiche,...
Chorizopaj med brieost
Chorizopaj med brieost En härlig paj med chorizo och brieost. Ja, denna är riktigt god. Chorizopaj med brieost En god paj som görs på färsk chorizo och brieost. En riktigt god paj med andra ord. Pajdeg 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk iskallt vatten Fyllning 1 st gul...
Rabarber- och jordgubbspaj
Rabarber- och jordgubbspaj En god och enkel paj med smak av sommar. Passar perfekt till sommarfikat och som efterrätt . Rabarber- och jordgubbpaj En somrig smulpaj med rabarber och jordgubbar. Smak av sommar helt enkelt. 250 g rabarber 250 g färska jordgubbar 2 msk...
Cheddarostpaj
Cheddarostpaj Det här receptet är framtaget i ett betalt samarbete tillsammans med Kvibille®En riktigt god paj med cheddarost. Den här pajen passar perfekt till påsk, midsommar och kräftskivan eller när som helst i princip. Cheddarostpaj En riktigt god ostpaj med...
Fajitapaj
Fajitapaj En riktigt god kycklingpaj med smak av fajita. Fajita i pajform med andra ord. Den här pajen blev vi riktigt nöjda med och den passar perfekt både till vardag eller när man ska bjuda någon på middag. Fajitapaj En riktigt god kycklingpaj kryddad med...
Ananaspaj (finsk version)
Ananaspaj Äntligen har vi bakat ananaspaj. Den här pajen är ju bara för god. Jag minns att jag (Elina) ätit den här pajen en del under min uppväxt. Tycker den här pajen är lika god nu som då. Jag har ingen direkt bra anledning till varför jag inte bakat den här pajen...
Cottage pie
Cottage pie En riktigt god paj/gratäng där en köttfärsröra på nötfärs läggs i botten av en ugnsformen och toppas med potatismos som sedan får gratineras i ugnen en stund. Blir jättegott och gott att servera tillsammans med en god och fräsch sallad och om något såsigt...
Lingonoffepaj
LingonoffepajEn härligt god paj med dulce de leche som passar perfekt med de syrliga lingonen. Passar perfekt till adventsfikat! https://youtu.be/Gb5spM3SWC0 Lingonoffepaj En riktigt god lingon och kolapaj Pajbotten 75 g smör 150 g lotus biscoff kexFyllning 11 burk...
Äppelpaj med mördeg
Äppelpaj med mördeg En god äppelpaj som görs på mördeg. Lite tålamod kan behövas när man arbetar med mördeg, då det är en skör deg. Men resultatet blir en härlig frasig och god paj med äpplen. Äppelpaj med mördeg En god äppelpaj gjord på mördeg. Riktigt gott men...
Köttfärspaj med ajvar
Köttfärspaj med ajvar Den här pajen blev en succé hemma hos oss. Efter att vi smakat denna kände vi att det här är favoritpajen hittills vi gjort! Det är något med kombinationen färs och ajvar som gör den så himla god! Vill du testa en grymt god köttfärspaj är det...
Blåbärspaj
Blåbärspaj En av våra favoritpajer på sensommaren är blåbärspaj. Det bli ju bara så gott. Den här enkla blåbärspajen med smuldeg är kryddad med kardemumma. Blåbär och kardemumma är en god kombination tycker vi. Blåbärspaj Enkel blåbärspaj med smuldeg som är kryddad...
Jordgubbspaj
Jordgubbspaj En enkel jordgubbspaj med en mjuk botten, färska jordgubbar i mitten som toppas med smuldeg. Jordgubsbbspaj En god jordgubbspaj som med botten som toppas med jordgubbar och smuldeg. Botten150 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 st ägg2 dl vetemjöl1 tsk...
Västerbottenpaj med ädelost
Västerbottenpaj med ädelost Den här pajen gjorde vi till midsommar 2021 och vi var så sugna på en ostpaj till midsommarbordet. Vi var både sugna på västerbottensost och ädelost så därför kombinerade vi ihop dessa två till en härlig ostpaj. Om det blev gott? Svar: ja!...
Persikopaj
PersikopajAv alla pajer jag (Elina) gjort hittills så är detta min favorit. Jag har en förkärlek till saker som innehåller persika. Älskar drinkar med persika, desserter, glass och äta frukten som den är. Persika är min favorit frukt. Den här pajen får en härlig smak...
Pancettapaj
Pancettapaj En god paj med pancetta. Pancettapaj En god paj med pancetta. Pajen räcker till 4 st stora bitar eller till 6 st mindre bitar. Pajskal, egen eller köpt 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk iskallt vatten Fyllning 160 g pancetta 1 st rödlök 2 st stjälkselleri...
Grönkålspaj med lax och västerbottensost
Grönkålspaj med lax och västerbottensostEn god paj som innehåller grönkål, lax och västerbottensost. Grönkålapaj med lax och västerbottensost En härlig paj med grönkål, lax och västerbottensost. Pajen räcker till 4 st stora bitar och 6 st mindre bitar. Pajskal 125 g...
Hallonpaj
Hallonpaj En härlig hallonpaj som fylls med färska hallon och vaniljsås. Hallonpaj En härligt god hallonpaj som fylls med färska hallon och vaniljsås. Pajskal 100 g smör 1 dl strösocker 2 ½ dl vetemjöl ½ tsk bakpulver 1 st citron både zest och saftFyllning 5 dl kyld...
Tomatpaj med pesto och mozzarella
Tomatpaj med pesto och mozzarellaHärlig paj med tomat, pesto och mozzarella. Passar perfekt till buffébordet eller bara som en vanlig middag. Tomatpaj med pesto och mozzarella Enkel och god paj med tomat, pesto och mozzarella. Pajskal 75 g smör 1 ½ dl grahamsmjöl 1 dl...
Paj med spenat, soltorkad tomat och kikärtor
Paj med spenat, soltorkad tomat och kikärtor4-6 portioner Tillagningstid över 60 minuter Ugnstemperatur 200/225 grader Pajskal 75 g smör 1 1/2 dl grahamsmjöl 1 dl vetemjöl 1/2 dl kvarg Fyllning1 gul lök 2 påsar (65 g) babyspenat olja till stekningsalt peppar 120 g...
Tacopaj
Tacopaj4-6 portionerTillagningstid över 60 minuterUgnstemperatur 200/225 grader Pajskal125 g smör3 dl vetemjöl3 msk iskallt vatten Fyllning500 g köttfärs1 påse tacokrydda1 dl vatten 8-10 cocktailtomater 4 dl crème fraiche2 tsk paprikapulver1 tsk chiliflakessaltpeppar...
Äppelpaj med havre- och kaneltosca
Äppelpaj med havre- och kaneltosca8 bitar Tid under 60 minuterugnstemperatur 200 grader Pajskal100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 ägg2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk kardemumma1 dl havregryn Fyllningca 4 st äpplen, gärna syrliga2 msk strösocker Havre- och...
Salami- och briepaj
Salami- och briepajHärlig paj med salami och brieost. Passar perfekt till buffébordet eller bara som en vanlig middag. Salami- och briepaj Härlig paj med salami och brieost. Välj den salamin du föredrar till denna paj. Pajskal 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk iskallt...
Enkel äppelpaj
Enkel äppelpaj Äppelpaj är riktigt gott och enklare än såhär blir det inte. Äpplbitarna läggs i en pajform och toppas med ett härligt smultäcke som blir knackigt och gott! Enkel äppelpaj En riktigt god och enkel äppelpaj. Äpplen 4 st medelstora äpplen 1 msk strösocker...
Västerbottenpaj med grönsaker
Västerbottenpaj med grönsaker En god paj med västerbottensost och grönsaker. Den här pajen passar perfekt till buffébordet och till kräftskivan. Västerbottenpaj med grönsaker Västerbottenpaj med grönsaker Pajdeg 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk iskallt vatten 1 nypa...
