Kokt torsk med ägg- och persiljesås

Kokt torsk med ägg- och persiljesås

Kokt torsk med ägg- och persiljesås En riktigt husmansklassiker som lätt glöms bort. Men denna rätt är verkligen värd att minnas och lagas för såsen är magisk god tillsammans med torsken. Detta är bara så himla gott! https://youtu.be/HBNk5G8ZwMM Kokt torsk med ägg-...

Räkröra med Västerbottensost

Räkröra med Västerbottensost

Räkröra med Västerbottensost En perfekt förrätt som är smidig att förbereda. Det som tar längt tid är att skala räkorna. När räkorna är skalade är det bara blanda samman räkröran. Känner man inte för att skala räkor kan du lika väl köpa färdig skalade räkor gärna...

Torsk med krispigt täcke

Torsk med krispigt täcke

Torsk med krispigt täcke Torsken täcks av en egen ströbrödsblandning som är kryddad med dill. Torsken blir härligt krispig och får fin smak från ströbrödsblandningen. Servera den här rätten tillsammans med kokt potatis, sås och grönsaker. Torsk med krispigt täcke...

Allt på en plåt med lax

Allt på en plåt med lax

Allt på en plåt med lax Allt på en plåt är smidigt att laga och en väldigt tacksam rätt. Den här allt på en plåt rätten görs med härliga grönsaker och lax. Vad bör man tänka på när man lagar allt på en plåt? Det är enkelt att man lockas av att bara lägga alla...

Fisksoppa

Fisksoppa

Fisksoppa Letar du efter en god fisksoppa som passar till vardags? Då har du hittat rätt recept. Den här fisksoppan kräver inte så mycket, innehåller enkla ingredienser utan några extra krusiduller. Den här fisksoppan görs på både lax och torsk. Den går även bra att...

Fiskrågburgare

Fiskrågburgare

Fiskrågburgare Frasig fisk med tillbehör mellan två rågbröd. Jajamen du läste rätt och den här burgaren är riktigt god, speciellt om du gillar rågbröd. I Finland är det inte helt ovanligt att man hittar en rågbrödsbrugare på menyn. Vi förstår om man kanske rynkar på...

Varmrökt laxröra

Varmrökt laxröra

Varmrökt laxröra Härlig röra gjord på varmrökt lax som passar till mycket. Servera den här tillsammans med våra morotsplättar (klicka här för recept på plättar). Andra förslag är fyllning till mackor och tunnbröd, topping till smördegssnittar eller kex. Eller servera...

Udonnudlar med räkor

Udonnudlar med räkor

Udonnudlar med räkor Utsökt nudelrätt med räkor, grönsaker och härlig woksås. Enkel att laga, så god och passar i matlåda. Vad är udonnudlar för något? Udonnudlar är tjocka vetenudlar. De har en neutral smak och kan både ätas varma och kalla. Finns även i olika...

Tonfiskröra

Tonfiskröra

Tonfiskröra Tonfiskröra är både gott och enkelt att göra. Den här röran passar till mycket, ha den till macka, i bakpotatis, pasta och som fyllning till smörgåstårta m.m. Tonfiskröran är som godast när den fått gotta sig i kylen i några timmar innan den serveras eller...

Krämig sill med Västerbottensost

Krämig sill med Västerbottensost

Krämig sill med Västerbottensost Sill och Västerbottensost är en god och härlig kombination tycker vi. Just den här krämiga sillen är en favorit hemma hos oss. Den passar till mycket, kokt potatis, på mackan, till jul, påsk och midsommar. En mångsidig sill helt...

Janssons frestelse

Janssons frestelse

Janssons frestelse Jansson är ett måste på julbordet för oss. Det är ju bara för gott och vi älskar ansjovissmaken då det har en hög umamismak tillsammans med en härlig sälta. Knep för att lyckas med sin JanssonLöken till vår Jansson gillar vi att steka länge på...

Bakde betor med getost och lax

Bakde betor med getost och lax

Bakade betor med getost och lax Härliga bakade betor med getost och lax. En rätt som både passar till vardag och till middagsbjudning. Använd gärna betor i olika färger. Vi valde att använda vanliga rödbetor och polkabetor. Betorna valde vi att smaksätta med rosmarin,...

Fisk med stuvad spetskål

Fisk med stuvad spetskål

Fisk med stuvad spetskål En härlig fiskrätt med stuvad spetskål. Val av fisk rekommenderar vi en vit fisk t.ex. torsk, sej eller kummel. Fisk med stuvad spetskål En härlig fiskrätt med stuvad spetskål. Val av fisk rekommenderar vi en vit fisk som t.ex. torks, sej...

Smördegspizza med rökt lax och chips

Smördegspizza med rökt lax och chips

Smördegspizza med rökt lax och chips Riktigt gott och enkelt tilltugg på smördeg. Smördegen toppas med färskost med smak av vitlök och örter, rödlök, rökt lax, dill, creme fraiche och saltade chips. Tillsammans skapar detta fina smaker och god balans. Det perfekta...

Sriracha lax i airfryer

Sriracha lax i airfryer

Sriracha lax i airfryer Lättlagad lax där laxen penslas med en glaze smaksatt med sriracha. Laxen tillagas sedan i airfryer i ca 8 minuter på 175 grader. Har man ingen airfryer kan man självklar göra detta i ugnen. Sriracha lax i airfryer Enkel och lättlagad lax som...

Laxbowl

Laxbowl

Laxbowl En färgglad laxbowl som är så himla god och fräsch! Laxbowl En fräsch och mycket god bowl med lax och färgglada grönsaker. Laxen till det här receptet kan tillagas med valfri metod. Airfryer, steka i stekpanna eller i ugn. Rödkål 1 bit rödkål, ungefär 150-200...

Pasta med lax och färskost

Pasta med lax och färskost

Pasta med lax och färskost En lättlagad pastarätt som inte kräver någon större ansträngning. Pasta med lax och färskost En mycket enkel pastarätt med lax och färskost. 4 portioner valfri pasta 100 g färskost med gräslökssmak 1 skvätt vatten från pastakoket...

Airfryer lax

Airfryer lax

Airfryer lax Att tillaga lax i airfryer är busenkelt och det går väldigt fort också. Mycket snabbare än i vanlig ugn. I vår aifryer tar laxen endast 8 minuter att tillaga. Airfryer lax En riktigt god och enkel lax som tillagas i airfryer. Laxen penslas med en härlig...

Ugnslax med ajvar

Ugnslax med ajvar

Ugnslax med ajvar Busenkel ugnslax med ajvar. Denna rätt passar perfekt som vardagsmat då den är enkel att göra och tillagningstiden endast är 15 minuter. Ugnslax med ajvar En enkel ugnslax med ajvar. Lätt- och snabblagat, perfekt vardagsmat. 4 portionsbitar lax salt...

Pilgrimsmussla på salladsblad

Pilgrimsmussla på salladsblad

Pilgrimsmussla på salladsblad En enkel, elegant och smakrik förrätt. Pilgrimsmussla på salladsblad En enkel, elegant och smakrik förrätt som inte kräver speciellt mycket tillagning. Pilgrimsmusslor och bacon 8 st pilgrimsmusslor 4 skivor bacon salt svartpeppar smör...

Scampi pasta

Scampi pasta

Scampi pasta En lättlagad och god scampi pasta med få ingredienser. Den här pastan passar perfekt både till vardag och fest. https://youtu.be/6dXdoQxrNwA Scampi pasta En riktigt god räkpasta som både passar till vardag som fest. 3 portioner linguine pasta5 st...

Panerad rödspätta

Panerad rödspätta

Panerad rödspätta En god klassiker och visst är panerad spätta riktigt gott? Det tycker vi. Det här är en snabblagad rätt eftersom tillagningstiden på spättan är kort. Panerad rödspätta En riktigt god klassiker. Vad det gäller paneringen i detta recept anges inga...

Räktacos

Räktacos

Räktacos God räktacos där räkorna kryddas med en god kryddblandning och serveras med rödkål och avokadoröra. Räktacos Lättlagad och riktigt god räktacos. Räkor 400 g vannameiräkor 1 tsk paprikapulver ½ tsk rökt paprikapulver ½ tsk cayennepeppar ½ tsk chilipulver ½ tsk...

Smördegssnittar med lax

Smördegssnittar med lax

Smördegssnittar med lax Enkla snittar gjorda på smördeg som fylls med lax, färskost och grönkål. De blir så goda och de här snittarna passar perfekt till festen, julen och nyår. Smördegssnittar med lax Enkla snittar gjorda på smördeg som fylls med lax, färskost och...

Lax med citronsås

Lax med citronsås

Lax med citronsås En enkel ugnsbakad lax som serveras med en god citronsås. Lax med citronsås Lättlagad lax som tillagas i ugnen som serveras med en god citronsås. 4 portionsbitar lax salt Citronsås 2 msk smör 2 msk vetemjöl 3 dl vatten1 msk fiskfond 2 dl grädde 2 msk...

Pocherad rimmad torsk med ugnsbakad savojkål

Pocherad rimmad torsk med ugnsbakad savojkål

Pocherad rimmad torsk med ugnsbakad savojkål Pocherad torsk behöver inte vara komplicerat och är inte speciellt svårt. Det är väldigt enkelt med den här metoden vi använt oss av för det här receptet. Metoden vi använt oss av är Gyllenskölds metod och beskrivs i boken...

css.php