av Elina och Micke | 2019-dec-tis | Färs, Gratäng, Pasta och Pizza, Recept
Makaronilåda med bacon 5-6 portioner Tillagningstid ca 60 minuter Ugnstemperatur 175 grader 6 dl ideal makaroner 500 g nötfärs 1 gul lök 1 paket bacon 3 msk tomatpuré 1 dl chilisås 3 ägg6 dl mjölk 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano 1 tsk paprikapulver 1 tsk...
av Elina och Micke | 2019-dec-mån | Recept, Soppa, Vegetariskt
Potatis- och löksoppa med grönkål 4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 2 medelstora potatisar 1/2 purjolök 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g grönkål 12 dl grönsaksbuljong 2 1/2 dl grädde salt peppar olivolja Till servering ägghalvor bröd Skala potatis, lök och...
av Elina och Micke | 2019-nov-tis | Fisk och skaldjur, Gratäng, Recept
Laxgratäng med dill och räkor 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter Ugnstemperatur 200 grader 4 bitar lax 2 dl crème fraiche 2 1/2 dl grädde 2 msk hummerfond dill efter smak salt pepparvalfri mängd räkor Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra laxen. Lägg...
av Elina och Micke | 2019-nov-mån | Grytor, Korv, Kött, Recept
Korvstroganoff med tacosmak4 portionerTillagningstid under 30 minuter 500 g falukorv1 gul lök 3 msk tomatpuré 3/4 dl tacokrydda2 1/2 dl grädde 2 dl vattenpeppar hackad persiljasmör till stekning Skär falukorven i mindre bitar. Skala och hacka löken. Hetta upp en panna...
av Elina och Micke | 2019-nov-tis | Färs, Grytor, Recept, Veganskt, Vegetariskt
Sojafärssås med tacosmak 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 500 g sojafärs 1 gul lök 1-2 röda chili 1 dl tacokrydda 2 msk tomatpuré 400 g krossade tomater 3-4 dl vatten1 förpackning kidneybönorpeppar ev. saltolja till stekning Skala löken. Finhacka lök och...
av Elina och Micke | 2019-nov-lör | Efterrätt, Jul, Recept
Chokladmousse med smak av apelsin, kanel och kardemumma2 större eller 4 mindre portioner Tid: under 30 minuter + ca 2 timmar i kylen 100 g mörk choklad 70% 1 apelsin 2 äggulor 2 1/2 dl grädde 1 tsk vaniljsocker 1/2 tsk kanel 1/2 tsk kardemumma Garnering apelsinklyftor...
