Morotssoppa med sötpotatis

Morotssoppa med sötpotatis

Morotssoppa med sötpotatis4 portionerTillagningstid under 30 minuter 600 g morot300 g sötpotatis1 gul lök12 dl grönsaksbuljong2 tsk timjansaltpepparolja till stekning Till serveringgetostpumpakärnorsolroskärnor Skala morot och sötpotatis och hacka grova bitar. Skala...

Laxsoppa

Laxsoppa

Laxsoppa 4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 4-5 potatisar 2-3 morötter 1 purjolök 10 dl vatten + lite till2 fiskbuljongtärningar 3 lagerblad 10 kryddpepparkorn2 dl grädde 500 g lax salt valfri mängd dill valfri mängd gräslök smör till stekning Skala potatis och...

Thai nudelsoppa med röd curry

Thai nudelsoppa med röd curry

Thai nudelsoppa med röd curry 4-6 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 500 g kycklinglårfilé utan skinn 1 msk neutral olja1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 zucchini 125 g minimajs 3 msk röd curry pasta 1 msk hackad färsk ingefära 400 ml kokosmjölk 10-12 dl...

Korvsoppa på knackkorv

Korvsoppa på knackkorv

Korvsoppa på knackkorv4 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 420 g Finsk knackkorv t.ex. HK aito nakki 2 morötter 4 potatisar1 bit rotselleri 1 purjolök 1 msk olja 1 msk smör 1 grönsaksbuljongtärning 1 köttbuljongtärning ca 2 liter vatten 2-3 lagerblad 12-15 hela...

Köttfärssoppa med rotsaker

Köttfärssoppa med rotsaker

Köttfärssoppa med rotsaker 4-5 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs 1 gul lök 1 stor morot 1 palsternacka 3 potatisar 1 sötpotatis 1 röd paprika1 röd chili2 vitlöksklyftor2 msk tomatpuré 1 tsk torkad timjan 1 tsk paprikapulver 400 g krossade tomater ca...

Sötpotatissoppa med morot, lime och chili

Sötpotatissoppa med morot, lime och chili

Sötpotatissoppa med morot, lime och chili2-3 portionerTillagningstid under 30 minuter. 400 g sötpotatis 200 g morot 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 10 dl grönsaksbuljongTorkad chili efter smak 1 dl grädde1 lime samt zest 1/2 kruka persilja rostade pinjenötter Skala...

Paprika- och tomatsoppa

Paprika- och tomatsoppa

Paprika- och tomatsoppa4 portionerTillagningstid under 30 minuter 1 gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 500 g (1 burk) grillad paprika 400 g (1 burk) skalade hela tomater 2 st grönsaksbuljongtärningar ca 7 dl vatten 2 dl grädde salt peppar Skala och hacka lök...

Enkel broccolisoppa

Enkel broccolisoppa

Enkel broccolisoppa 2-3 portioner Tillagningstid under 30 minuter 250 g broccoli 1 purjolök100 g potatis 10 dl grönsaksbuljong salt peppar 1 dl grädde olja till stekningsaltpeppar Till servering riven parmesanost krutonger Ansa och skär broccoli och purjolök i mindre...

Potatis- och löksoppa med grönkål

Potatis- och löksoppa med grönkål

Potatis- och löksoppa med grönkål 4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 2 medelstora potatisar 1/2 purjolök 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g grönkål 12 dl grönsaksbuljong 2 1/2 dl grädde salt peppar olivolja Till servering ägghalvor bröd Skala potatis, lök och...

Spenatsoppa

Spenatsoppa

Spenatsoppa 4 portioner Tillagningstid under 30 minuter 450 g halvtinad fryst hackad spenat 1 gul lök2 vitlöksklyftor 2 msk smör2 st grönsaksbuljongtärningar 2 msk vetemjöl1 l vatten 2 1/2 dl grädde 1 krm malen muskotnötsaltsvartpeppar Till servering ägghalvor bröd...

Bratwurstsoppa med potatis

Bratwurstsoppa med potatis

Bratwurstsoppa med potatis4 PortionerTillagningstid ca 30 minuter 500 g potatis3 morötter1 purjolök1 palsternacka4 bratwurstkorvar2 köttbuljongtärningar1-2 färsk röd chili efter smakca 2 l vatten1 tsk curry1 tsk gurkmeja12-15 st svartpepparkorn1/2 kruka...

Ärtsoppa

Ärtsoppa

Ärtsoppa4 portioner Tillagningstid över 60 minuter + tid för blötläggning 500 g gula ärtor 1 l vatten 1 grönsaksbuljongträning1 gul lök 400 g rimmat bogfläsk 1 1/2 tsk torkad mejram 1/3 kruka hackad färsk timjan saltsvartpeppar senap till servering Skölj ärtorna och...

Mild fisksoppa

Mild fisksoppa

Mild fisksoppa3 portionerTillagningstid under 30 minuter 300 g potatis1 röd paprika1/2 gul lök 1 msk smörca 6 dl vatten1 fiskbuljongtärning 1 dl grädde 3 portionsbitar torsk50 g sockerärtor saltpepparvalfri mängd dillvalfri mängd gräslök Skala potatisen. Skär potatis...

Blomkåls- och linssoppa

Blomkåls- och linssoppa

Blomkåls- och linssoppa 4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 600 g blomkål1 gul lök2 vitlöksklyftor2 dl röda linser1 tsk olja2 grönsaksbuljongtärningarvatten1 tsk gul curry 1 tsk chili flakes1 apelsinsaltpeppar1/2 dl solroskärnor Dela blomkålen i mindre bitar....

Blomkåls- och potatissoppa

Blomkåls- och potatissoppa

Blomkåls- och potatissoppaTillagningstid ca 45 minuter 1 blomkålsbukett3 potatisar1 purjolök2 grönsaksbuljongtärningarca 12 dl vatten1 dl grädde1/2 kruka persilja1/2 kruka basilikasaltpepparsmör till stekning Ansa och skär blomkål och purjolök i mindre bitar. Skala...

Finsk korvsoppa

Finsk korvsoppa

Finsk korvsoppa4-6 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 580 g Finsk länkkorv, gärna HK sininen lenkki 4 potatisar 2 morötter 1 kålrot 1 palsternacka 1 purjolök 1 msk olja1 msk smör 1 grönsaksbuljongtärning 1 köttbuljongtärning ca 2 - 2 1/2 l vatten 2-3 lagerblad...

Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Köttfärssoppa 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 500 g nötfärs 1 stor morot 4-5 potatisar 1 gul lök 2 röda paprikor 2 msk tomatpuré 1 msk kalvfond 1 tsk torkad timjan2 tsk torkad oregano 2 köttbuljongtärningar 400 g finkrossade tomater 1 l vattensaltpeppar olja...

Köttbullesoppa

Köttbullesoppa

Köttbullesoppa  4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter Köttbullar  500 g nötfärs 1/2 dl ströbröd 1 ägg 1 tsk lökpulver 1 tsk paprikapulver 1 tsk oregano salt peppar 1/4 dl chilisås smör till stekning Soppa 2-3 morötter 1 liten kålrot 1 purjolök 2 vitlöksklyftor 2...

Morotssoppa med curry och apelsin

Morotssoppa med curry och apelsin

Morotssoppa med curry och apelsin4 portionerTillagningstid ca 45 minuter 500 g morötter1 gul lök2 st vitlöksklyftor3 msk olivolja1 msk gul curry2 st grönsaksbuljongtärningarca 10 dl vatten1-2 dl mat eller vispgrädde1,5 dl apelsinsaft (1-2 apelsiner)saltpepparpersilja...

Tomatsoppa med halloumi

Tomatsoppa med halloumi

Tomatsoppa med halloumi 4 portioner Tillagningstid 30 minuter 1 gul lök 1 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 grönsaksbuljongtärning 800 g finkrossade tomater 4-6 dl vatten 1/2 dl mat- eller vispgrädde salt peppar örtsalt 1 kruka färsk basilika 200 g...

css.php