Go Back
Print

Smördegsrullar med ost och skinka

Enkla smördegsrullar som passar perfekt som tilltugg.
Måltid snacks, Tilltugg
Kök drinktilltugg, tilltugg
Keyword drinktilltugg, enkela smördegssnittar, mingelmat, smördegsrullar, smördegsrullar med ost och skinka, smördegsrullar recept, smördegssnittar, tilltugg till drink
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 30 minuter
Servings 10 st
Author Elina och Micke

Ingredienser

  • 1 rulle färsk smördeg
  • 100 g färskost med smak av vitlök och örter
  • riven valfri lagrad ost
  • tunna skivor rökt skinka
  • 1 st ägg
  • sesamfrön (kan uteslutas)

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Rulla ut smördegen, bre på med färskost och toppa med ost och skinka.
  • Rulla ihop och skär i bitar (10-12 st).
  • Lägg över på ugnsplåt med bakplåtspapper.
  • Pensla på med ägg och toppa med sesamfrön.
  • Grädda i ugnen i ca 15-20 minuter.
  • Ta ut, låt svalna. Förvara i en tätsluten burk i kylen.
    Värm gärna på smördegsrullarna i ugn eller airfryer om de stått i kylen. Även värma i micron går men de blir godare i ugn eller airfryer.