Enkla smördegsrullar som fylls med ost, skinka och färskost med smak av vitlök och örter. De här snittarna passar perfekt som tilltugg innan maten eller varför inte som ett drinktilltugg till något gott i glaset.
Smördegsrullar med ost och skinka
Enkla smördegsrullar som passar perfekt som tilltugg.
Portioner 10 st
Ingredienser
- 1 rulle färsk smördeg
- 100 g färskost med smak av vitlök och örter
- riven valfri lagrad ost
- tunna skivor rökt skinka
- 1 st ägg
- sesamfrön (kan uteslutas)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rulla ut smördegen, bre på med färskost och toppa med ost och skinka.
- Rulla ihop och skär i bitar (10-12 st).
- Lägg över på ugnsplåt med bakplåtspapper.
- Pensla på med ägg och toppa med sesamfrön.
- Grädda i ugnen i ca 15-20 minuter.
- Ta ut, låt svalna. Förvara i en tätsluten burk i kylen. Värm gärna på smördegsrullarna i ugn eller airfryer om de stått i kylen. Även värma i micron går men de blir godare i ugn eller airfryer.
Senaste kommentarer