Go Back
Print

Smördegssnittar med lax

Enkla snittar gjorda på smördeg som fylls med lax, färskost och grönkål.
Måltid julsnittar, nyårsnittar, snittar
Kök julmat, julsnittar, snittar
Keyword enkla snittar till jul, enkla snittar till nyår, julskinka snittar, smördegssnittar, smördegssnittar med lax
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 30 minuter
Servings 10 st
Author Elina & Mickes Mat

Ingredienser

  • 1 rulle färsk smördeg
  • naturell färskost
  • salt
  • peppar
  • grönkålblad
  • 150 g kallrökt lax
  • 1 st ägg
  • sesamfrön

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Rulla ut smördegen.
  • Bre på med ett lager av färskost. Salta och peppra.
  • Strö över grönkålsblad och lägg på laxen.
  • Rulla ihop från långsidan. Skär i 10-12 st bitar.
  • Lägg över på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  • Vispa upp ägget och pensla snittarna. Strö över sesamfrön.
  • Ställ i ugnen i ca 15-20 minuter.
  • Ta ut och servera.