Go Back
Print

Stuvade makaroner med stekt falukorv

Läs våra tips på hur du lyckas med dina stuvade makaroner ovanför detta receptkort.
Måltid Middag, vardagsmat
Kök husmanskost
Keyword gammaldags idealmakaroner, godaste stuvade makaroner, stuvade makaroner, stuvade makaroner gammaldags idealmakaroner, stuvade makaroner i mjölk, stuvade makaroner mjölk, stuvade makaroner recept
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 25 minuter
Servings 4 portioner
Author Elina och Micke

Ingredienser

  • 5 dl gammaldags idealmakaroner
  • 8-10 dl standardmjölk (3%)
  • ½ tsk salt
  • ev. malen muskotnöt
  • ev. strösocker

Stekt falukorv

  • 1 st falukorv
  • smör till stekning

Instruktioner

Stuvade makaroner

  • Häll ner mjölken i en tjockbottnad kastrull.
  • Värm upp mjölken sakta utan att koka den på medeltemperatur.
  • När mjölken sjuder, tillsätt makaronerna. Rör om.
  • Sjud makaronerna i ca 15-20 minuter och rör om ofta gärna med en slickepott som tål värme.
  • Smaka av makaronerna med salt och eventuellt malen muskot och strösocker.
  • Upplevs stuvningen för tjock? tillsätt då mer mjölk.

Stekt falukorv

  • Skiva korven.
  • Hetta upp en stekpanna med smör och stek till önskad konsistens.
  • Servera.