Igår var det dags igen för en Mystery box, denna gången var det Elinas tur att ge mig en Mystery box.
Boxen igår var en bestämd rätt, nämligen ryggbiff i pepparsås, med valfria tillbehör. Det var såsen som skulle stå i fokus denna gången.
Jag tycker att det var en rolig utmaning då den skiljer sig från de tidigare boxarna.

Jag valde att steka ryggbiffen med massa vitpeppar och timjan i pannan och ugnsrostade potatisskivor och ugnstomater. Till det vart det också en coleslaw med morot och vitkål.

Recepten hittar du här:
Coleslaw
Pepparsås

css.php