Idag har vi vart på ett styrelsemöte för våran samfällighetsförening där vi bor. Det var lite intressant faktiskt att de flesta som var på mötet var betydligt äldre än oss. Många av de som var där var över 45-50 år gamla. Vi båda kände oss väldigt unga.
På grund av styrelsemötet blev ingen lyckad matlagning ikväll. Dels beror det på att det blev sent efter styrelsemötet samt att vi hade glömt bort att det var styrelsemöte ikväll. Så när vi kom på att det det var styrelsemöte ikväll var vi ute och handlade på Ica Maxi. När vi kom hem från Maxi var det inte lång tid kvar tills mötet skulle börja.
Så istället för att dela med oss av mat som inte är intressant receptmässigt delar vi istället ett mycket lättlagat recept på en pasta med skinksås.
Här är receptet på pasta med skinksås.
Senaste kommentarer