Korvstroganoff med tacosmak
4 portioner
Tillagningstid under 30 minuter

500 g falukorv
1 gul lök
3 msk tomatpuré
3/4 dl tacokrydda
2 1/2 dl grädde
2 dl vatten
peppar
hackad persilja
smör till stekning

Skär falukorven i mindre bitar. Skala och hacka löken. Hetta upp en panna med smör och bryn korv och lök. Tillsätt tomatpuré och tacokrydda och rör om. Häll i grädde och vatten. Koka upp och låt puttra i några minuter. Smaka av med peppar och hackad persilja.

Servera gärna stroganoffen med ris.

css.php