För mig (Elina) är munkar på valborg en självklarhet då jag är uppvuxen med denna tradition. Min mamma brukar alltid göra munkar till valborg och hennes munkar är bara så goda. Igår bakade jag klassiska finska munkar som man brukar äta till valborg i Finland. Jag blev riktigt nöjd med mina munkar och Micke tyckte att dom var mumsiga och mumsade i sig tre stycken under eftermiddagskaffet igår.
Att testa finska munkar rekommenderar jag verkligen och de är inte svåra att göra. Grunden för munkarna är en enkel bulldeg som friteras i olja och rullas sedan i socker!
För att komma till receptet på munkit, finska munkar klicka på denna länk!
Senaste kommentarer