Chocolate peanut butter and banana cups
Gillar du kombinationen av choklad, jordnötssmör och banan? Då kommer du definitivt att gilla detta recept. Ett perfekt tilltugg till kaffet eller när man behöver en extra energikick.
12 st
Tid: 15 minuter + 60 minuter i kylen
250 g mörk choklad (vi hade 70% kakao)
1 – 1 1/2 dl jordnötssmör
1 skivad banan
Ta fram en muffinsplåt och planera ut 12 st muffinsformar.
Smält chokladen över ett vattenbad eller i micron. Täck botten av formarna med en matsked choklad. Klicka sedan ut jordnötssmöret i varje form och lägg på två skivor banan i varje form. Toppa sedan med choklad. Ställ in i kylen i minst 1 timme.
Senaste kommentarer