Coleslaw med fänkål
Tillagningstid ca 10 minuter

1 morot
1 fänkål
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
1 tsk dijonsenap
salt
peppar

Skala och riv moroten grovt. Tvätta fänkålen och skär den sedan i tunna skivor, gärna på mandolin. Blanda ihop majonnäs, crème fraiche och dijonsenap i en skål. Smaka av med salt och peppar. Lägg ner morot och fänkål i skålen och rör om. Toppa gärna med fänkålsdillen

css.php