Kvargmousse med smak av vanilj och citron
4 portioner
Tillagningstid ca 15 minuter

2 dl vispgrädde
250 g vaniljkvarg
1 msk florsocker
skal från 1 citron
2 tsk citronsaft

Garnering förslag
hackad vit choklad
jordgubbar
citronmeliss
citronskiva

Vispa grädden fluffig. Vänd ner kvargen och florsocker. Riv skalet från citronen och pressa ur citronsaft och tillsätt i moussen. Fördela moussen i 4 glas eller bägare och garnera.

css.php