Onsdag

Redan onsdag den här veckan går ganska fort ändå, skönt!
Micke har varit hemma från jobbet även idag men jag har som vanligt pendlat mina ca 7 mil enkelresa till mitt jobb. Efter jobbet var vi en sväng förbi gymmet för att hämta ut våra nya gymkort och efter det lagades en mycket god middag i form av pastagratäng med kyckling och ägg.
Mycket smarrigt var det!
Idén att ha ägg i gratängen ploppade upp i min hjärna mitt på dagen och kände att jag måste testa den här idén redan ikväll. Det blev lyckat!

Receptet på pastagratängen hittar du genom denna länk!