Syrlig yoghurtmousse
En mycket god, syrlig och enkel efterrätt med få ingredienser.
4 portioner
Tid: 20 minuter + 1 timme i kylen
2,5 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
2 dl grekisk yoghurt
3-4 msk lemoncurd
4 passionsfrukter
Vispa grädden hårt. Blanda samman yoghurt och lemoncurd i en separat skål. och smaka av. Tillsätt mer lemoncurd om det önskas. Vänd ner grädden i yoghurtblandningen. Fördela i portionsglas och ställ i kylen i minst 1 h.
Toppa moussen med passionsfrukt innan servering.
