Tisdagskväll är redan här och endast två arbetsdagar står emellan vår efterlängtade semester nu. Förutom att jobba idag har vi lagat en god bit färsk lax som vi köpte till ett riktigt bra pris på Ica Maxi. Vi gjorde det enkelt för oss och tillagade den i ugnen. Enkelt men riktigt gott!
Vi serverade laxen med egenodlad potatis, sallad och en kronärtskockskräm.
Klicka här för recept på laxen och här för kronärtskockskrämen.
Senaste kommentarer