Den här påsken har varit riktigt fin i matväg. Igår åt vi en härlig påsktallrik till lunch med godsaker som sill, rökt lax, räkröra, rödbetssallad, ägghalvor m.m.
Till middag igår kväll åt vi en mycket god risotto med sparris, rostade hasselnötter och pilgrimsmusslor. En kanon middag med andra ord!
Sugen på att testa denna variant av risotto? Klicka då på denna länk!
Idag till lunch fick det bli rester från gårdagens påsklunch, men även en riktigt god korv med smak av basilika som vi köpta med oss från Åsby kött och vilthandel i torsdags.
Ikväll ska vi äta lammracks och till det blir det potatisgratäng, rödvinsås och lite tillbehör. Kommer bli riktigt gott och recept på kvällens middag lägger vi ut imorgon här på bloggen!
Senaste kommentarer