Man inser när man tittar tillbaka på starten av året att tiden går riktigt fort. Det är redan vecka 5, och det känns som att det är vår snart. Det kan ju i och för sig vara för att vintern aldrig kommer och dagarna börjar bli ljusare och ljusare. Antingen kan det bli vinter i 3-4 veckor eller så kan det ju bli vår på en gång. Vårlökarna har ju redan kommit upp ur jorden.

Idag blev det en spännande maträtt som Elina har hittat på, nämligen kycklinggryta med blodapelsin. Lite ovanligt att laga mat med apelsin kanske du tycker, men det blir en riktigt lyxig vardagsrätt.

Kycklinggryta med blodapelsin

css.php