Chokladmuffins med Fazer blå mjölkchoklad
12 st
Ugnstemperatur 200 grader
2 ägg
2 dl strösocker
100 g smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl kakao
1 1/2 dl mjölk
12 st Fazer blå mjölkchoklad
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg och strösocker pösigt. Smält smöret.
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en separat bunke. Sikta ner mjölblandningen ner i bunken med ägg- och sockerblandningen och tillsätt mjölk och det smälta smöret. Rör ihop till en slät smet.
Fördela smeten i 12 st muffinsformar och fyll formarna till 2/3. Tryck ner en bit Fazer blå mjölkchoklad i varje muffins.
Grädda muffinsen mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Senaste kommentarer