Citronkvargmousse med persika
4 portioner
Tid: ca 15 minuter

1 dl vispgrädde
200 g citronkvarg
100 g neutral färskost
1 tsk vaniljsocker
1 (420 g) burk persikohalvor i sockerlag

Vispa grädden i en bunke. Blanda citronkvarg, färskost och vaniljsocker i en separat bunke. Vänd ner den vispade grädden ner i moussen. Skär tre persikohalvor i mindre bitar och vänd ner i moussen. Fördela moussen i fyra portionsglas. Skär resterande persikohalvor i mindre bitar och toppa moussen med dem. Servera moussen genast eller ställ in i kylen fram till serveringen.

css.php