Glass utan glassmaskin (grundrecept)
Att göra en god glass utan glassmaskin är väldigt enkelt. Det man behöver är endast vispgrädde och sötad kondenserad mjölk. Sen kan man tillsätta vilken smaksättning som helst. I detta recept smaksätter vi glassen med vaniljsocker.
Glass utan glassmaskin (grundrecept)
Enkel grundsmet till glass som kan smaksättas med vad man vill. Vi smaksätter vår grundsmet med vaniljsocker.
Portioner 1 sats
Ingredienser
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk (397 g) sötad kondenserad mjölk
- 1 msk vaniljsocker
Instruktioner
- Vispa grädde och vaniljsocker tills grädden har mjuka toppar.
- Tillsätt kondenserad mjölk och vispa ihop.
- Häll glassmeten i en rymlig form/behållare exempelvis en brödform som rymmer 1,5 l.Brödform är en perfekt form för glassen blir enkel att skopa.
- Täck över formen och ställ i frysen i minst 6 timmar.
Hur mycket är en sats??? Alltså i liter annars jätte bra recept
1 sats är något mindre än 1,5 liter. Använder brödform som rymmer 1,5 l men glassmeten täcker inte enda upp till kanten.