Korvstroganoff med bacon och dijonsenap

av | okt 14, 2020 | Grytor, Korv, Recept

Gå till recept Skriv ut receptet

Korvstroganoff med bacon och dijonsenap
En variant på korvstroganoff där falukorven får sällskap av bacon och dijonsenap.

Print

Korvstroganoff med bacon och dijonsenap

En variant på korvstroganoff.
Måltid Middag
Kök husmanskost, vardagsamt
Keyword annorlunda korvstroganoff, enkel korvstroganoff, korvstroganoff med bacon, korvstroganoff recept
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 30 minuter
Servings 4 portioner
Author Elina och Micke

Ingredienser

  • 600 g falukorv
  • 1 paket bacon
  • 1 st gul lök
  • stekfett till stekning
  • 1 msk dijonsenap
  • 4 msk tomatpuré
  • 1 msk japansk soja
  • 500 g passerade tomater
  • 1-2 dl grädde
  • 1 kruka persilja eller fryst persilja
  • salt
  • svartpeppar

Instruktioner

  • Skär falukorven och bacon i mindre bitar. 
  • Skala och hacka lök.
  • Hetta upp en panna med stekfett. Bryn korv, bacon och lök.
  • Tillsätt dijonsenap, tomatpuré, soja och passerade tomater, rör om. Häll i grädde. Koka upp och låt puttra i några minuter. Smaka av med peppar och hackad persilja.
  • Servera stroganoffen med ris eller pasta.
css.php