Kycklingröra med curry
Räcker till 4 toast
2 dl turkisk yoghurt eller creme fraiche
1 dl majonnäs
1 tsk gul curry
1 tsk gurkmeja
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk cayennepeppar
salt
peppar
1/2 tärnad röd paprika
1/2 röd lök
200 g tärnad tillagad kyckling
Blanda samman turkisk yoghurt och majonnäs i en skål. Rör ner curry, gurkmeja, paprikapulver, cayennepeppar, salt och peppar. Vänd ner paprika, röd lök och kyckling.
Servera röran med mellan två stekta toast skivor eller med baguette eller bakad potatis.
Senaste kommentarer