Jag (Micke) jobbade lite senare än vanligt idag och Elina jobbar ju som nämnt tidigare hemifrån. Fatta då vad glad man blir när man kommer hem och maten håller på att lagas redan när man kommer innanför dörren. Det var bara att sätta sig ner och bli serverad. Det är underbart skönt ibland 🙂

Elina serverade mig en sötsur fläskytterfilé med ris. Riktigt gott och det gör att man längtar tillbaka till Asien. Receptet hittar du nedan.

Sötsur fläskytterfilé med ris

css.php