Stekt kassler med ajvarsås
4 portioner
Tillagningstid: under 30 minuter
500 g kassler
2 1/2 dl grädde
1 dl ajvar relish
salt
peppar
smör eller olja till stekning
Till servering
kokt potatis eller ris
ärtor
Skär kasslern i skivor. Mät upp grädde och ajvar i en kastrull. Stek kassler i några minuter och koka upp såsen. Smaka av såsen med salt och peppar.
Servera kasslern och såsen med kokt potatis eller ris och ärtor.
Senaste kommentarer