Sweet chili kycklinggratäng
En enkel och god kycklinggratäng med sweet chilisås. Perfekt vardagsmat som är enkel att laga.
Sweet chili kycklinggratäng
En riktigt god och lättlagad gratäng med kyckling och sweet chilisås.
Portioner 4 portioner
Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- olja till stekning
- salt
- svartpeppar
- 2 ½ dl grädde
- 1 ½ dl sweet chilisås
- 2-3 st vitlöksklyftor
- 1-2 dl riven ost
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär kyckling i bitar. Salta och peppra kycklingen.
- Hetta upp en panna med olja och bryn kycklingen tills den fått fin färg.
- Lägg över kycklingen i en ugnssäker form.
- Blanda samman grädde och sweet chilisås i en skål.
- Pressa ner vitlöksklyftorna, tillsätt salt och svartpeppar. Blanda samman.
- Häll såsen över kycklingen och toppa med ost.
- Ställ ugnsformen i ugnen i ca 15 minuter.
- Servera gärna med ris och en god sallad.
Senaste kommentarer