Tacogratäng
4 portioner
Tillagningstid ca 30 minuter
Ugnstemperatur 220 grader

500 g nötfärs
1 röd paprika
1 dl eller 1 påse tacokrydda
4 dl crème fraiche
valfri mängd jalapeños
1 tomat
150 g riven cheddar & mozzarella

Sätt ugnen på 220 grader.
Tärna paprikan och skiva tomaten. Hetta upp en panna och bryn färsen. När färsen börjat få färg tillsätt paprika och fräs i några minuter. Tillsätt tacokrydda och crème fraiche. Låt koka upp. Häll över färsen i en ugnssäker form. Toppa med jalapeños, tomat och ost. Ställ formen in i ugnen i ca 15 minuter.

Servera tacogratängen gärna med nachos, sallad och tacosalsa.

css.php