Tzatziki med citron
4 portioner
Tillagningstid ca 15 minuter
3 dl turkisk yoghurt
1-2 vitlöksklyftor
1/2 gurka
salt
peppar
2 msk olivolja
saft från citron
Skölj gurkan, riv den grovt och krama ur vätskan. Lägg yoghurten i en skål, pressa ner vitlöken och smaka av med salt och peppar. Lägg ner gurkan och blanda samman. Ringla över olivolja och pressa över saft från citron efter smak.
Senaste kommentarer